100层童书馆·科学的萌芽系列:奇妙的味道(绘本)

1星价 ¥21.0 (7.5折)

2星价￥21.0 定价￥28.0

作者：（日）沼野正子

出版社：北京科学技术出版社

本类榜单：少儿

分类：少儿 > 科普/百科 > 百科

暂无评论

图文详情

ISBN：9787571435547
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：20开
页数：32
出版时间：2024-04-01
条形码：9787571435547 ; 978-7-5714-3554-7

本书特色

☆本书为热销130万册 “科学的萌芽”系列的单行本。选自日本福音馆出版社旗下月刊《科学之友》（曾获di一届“日本科学读物奖”）。3～8岁适读。
☆主策划人是打造畅销童书“100层的房子”系列的资深编辑、国内日本科学绘本引进先行者。
☆讲解味道的奇妙之处及其背后的秘密，有助于提高儿童科学文化素养，培养科学思维能力。
☆知识性与情境性巧妙融合，通俗易懂，利于知识的消化与吸收。

内容简介

小琴和阿荣两个人都有不少喜欢和讨厌的食物。小琴喜欢吃米饭，阿荣喜欢吃年糕；小琴不喜欢吃生鱼片，阿荣不喜欢吃裙带菜。食物在烹饪时，不同的味道被恰当地混合起来，就会变得好吃。即使原料相同，如果烹饪方法不同，食物的味道也会有差别。食物的味道主要是由咸味、甜味、酸味、苦味和鲜味五种味道混合而成的。人具体是用嘴巴的哪个部位品尝出味道的呢？有哪些因素会影响吃东西的感觉呢？味道真的好奇妙呀！