北京方言中的历史文化

绪论 章 北京方言简述 节 狭小的地理分布和遥远的“链接” 第二节 历 的几个关键节点 第三节 普通话的基础 第二章 北京方言里的礼儿 节 北京方言中的称谓 第二节 男尊女卑的陋习 第三节 北京方言中的禁忌 第四节 揶揄之词 第五节 “儿”和“子”相差很多 第六节 地名中的“尊卑” 第七节 褒贬中也有讲究 第八节 称谓词变 中的正能量 第三章 北京 的语言文化 节 文字中丰富的文化内涵 第二节 匾额——极为特殊的语言交际形式 第三节 北京 名称的选字特色 第四节 北京 名称的文字结构 第五节 国民经济发展与字号名称变 第六节 与 名称相关的语文活动 第四章 北京方言中的饮食文化 节 北京方言词语中对面食的偏重 第二节 从词语看面食种类之丰富 第三节 北京方言里的“馅儿活” 第四节 “窝头”“棒子”“棒子面儿” 第五节 北京话的“米”“饭”“粥” 第六节 饮食名称面面观 第五章 北京方言与地名文化 节 先为老北京城市正名 第二节 “胡同”虽小，来头势大——地名中的借词 第三节 移民的脚印 第四节 元素 第五节 政治、文化因素 第六节 英名永存 第七节 五行八作 第八节 自然环境和城市规划 第九节 土俗与雅致——地名变革 第十节 历史的延续——地名古音 第十一节 特殊读音 第十二节 讹传 第六章 北京方言的表演艺术 节 相声大师推广普通话 第二节 《茶馆》——北京方言话剧艺术的瑰宝 第三节 京剧是北京的，也是中国的 第四节 昕匿京剧有多难 第七章 北京方言和文学 节 奠定普通话基础 第二节 北京方言的宝库 第三节 北京方言艺术的精品 第四节 北京市民生活的真实写照 第八章 结语 节 语言是一面极好的镜子 第二节 方言分区及差异很大程度上也是历史文化的分区及差异 第三节 “老北京”只是相对的 第四节 过去的未必都是值得继承的 第五节 开放的语言和文化才是具有活力的 第六节 北京方言文化会消失吗 后记