农村地区儿童营养改善科学与应用

**部分 营养包科学研究 **章 营养包发展历程 /2 第二章 营养包甘肃干预研究 /10 第三章 营养包汶川地震灾区营养干预 /17 第四章 贫困农村地区儿童营养改善项目 /31 第五章 营养包标准与产品 /40 第六章 营养包的营养作用meta 分析 /45 第七章 营养包功效学研究 /58 第八章 营养包干预队列观察 /75 第九章 营养包项目经济学评价 /86 第二部分 贫困农村地区儿童营养改善项目效果评估 第十章 贫困地区儿童营养改善项目实施效果监测评估 /98 第十一章 贫困地区儿童营养改善项目营养包质量要求及质量监测 /108 第十二章 营养包项目对6~23 月龄儿童贫血状况的干预效果 /123 第十三章 营养包项目对6~23 月龄儿童生长发育的干预效果 /130 第十四章 营养包项目对6~23 月龄儿童两周患病率的干预影响 /145 第十五章 营养包项目中6~23 月龄婴幼儿辅食喂养 /150 第十六章 营养包项目中看护人情况及喂养知识 /157 第十七章 营养包项目对6~23 月龄儿童微量营养状况的干预效果估测 /164 第十八章 营养包项目成本效益评价 /171 第十九章 营养包人群干预预测模型 /182 第三部分 河南省贫困地区儿童营养改善项目案例 第二十章 项目管理实践 /190 第二十一章 营养包招标采购 /203 第二十二章 实施效果 /212 附录 /221 附录一 贫困地区儿童营养改善项目监测评估调查问卷 /222 附录二 贫困地区儿童营养改善项目监测系统用户使用手册 /225 附录三 河南省儿童营养改善项目管理手册(2021 版) /254 附录四 河南省儿童营养改善项目现场质量控制工具 /283 附录五 河南省儿童营养改善项目宣传材料 /286 参考文献 /289