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  • ISBN:9787549128969
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:40
  • 出版时间:2024-08-01
  • 条形码:9787549128969 ; 978-7-5491-2896-9

内容简介

本书是粤雅小丛书第三辑的分册之一,本辑以“工夫茶”为主题,是帮助大众了解潮州工夫茶的简易读本。潮州工夫茶艺是流传于潮汕地区的茶叶冲泡技艺,“工夫茶”不仅是潮汕人的一种生活方式,更早已成为潮汕地区的文化名片。本书讲述工夫茶的发展历史、技艺特点、礼仪风俗,着重展现潮州工夫茶技艺之雅、器具之巧、礼俗之敬,突出工夫茶道“和、敬、精、乐”的内涵,并说明其当代传承情况和对中国乃至世界茶文化的影响。

目录

引言 **章一脉相承——潮州工夫茶的前世今生 起源:唐宋遗风明清习尚 传播:代代相传名扬四海 第二章风雅精致——潮州工夫茶的审美特征 茶艺:高冲低斟风雅之美 茶道:和敬精乐古韵之风 第三章雅俗同赏——潮州工夫茶的礼俗风尚 茶俗:以茶待客以茶行礼 茶趣:伴茶而诗和茶而歌 后记
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