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- ISBN:9787811218480
- 装帧:平装-锁线胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:暂无
- 出版时间:2024-04-01
- 条形码:9787811218480 ; 978-7-81121-848-0
内容简介
本书由中药学及食疗专家王宪龄教授等撰写,根据中医药学“药食同源”的理论,从卫生部《既是食品又是药品的物品名单》中选取食疗中药介绍,体例简明,以传说趣事引人入胜,并详细介绍每种中药的来源、别名、性味功效、应用、现代研究、食疗方、营养成分、注意事项等条目,细说功效,图文并茂,条分缕析,结构清晰。本书还是“中医药文化传承创新发展与信息技术融合的校园文化品牌建设”,2020年全省高校网络文化建设精品项目;“基于发掘中医药文化内涵 传承创新发展中医药教育教学改革的研究与实践”,2019 年河南省高等教育教学改革研究与实践项目;“亦药亦食与健康养生知识专题教育社区”,2015年立项一类国家精品社区;“基于中医药文化传承的校园文化品牌建设项目”,2018年郑州市地方高校校园文化品牌建设重点资助项目等成果。
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