中药化学

上编中药化学成分
　**章　绪论
　　**节　中药化学的任务和研究内容及目的
　　　一、中药化学的含义
　　　二、中药化学研究的内容和目的
　　第二节　中药化学的发展概况
　　第三节　中药各类化学成分简介
　　　一、苷类
　　　二、生物碱类
　　　三、萜类
　　　四、挥发油
　　　五、糖类
　　　六、氨基酸、蛋白质和酶
　　　七、有机酸
　　　八、鞣质
　　　九、树脂类
　　　十、油脂与蜡
　　　十一、色素类
　　第四节　中药化学成分的提取与分离
　　　一、中药化学成分的提取
　　　二、中药化学成分的分离
　第二章　苷类
　　**节　苷类概况
　　　一、苷类的含义
　　　二、苷类结构中的糖
　　　三、苷类结构中的苷元
　　　四、苷类结构中的苷元
　　第二节　苷的结构的分类
　　　一、氧苷
　　　二、硫苷
　　　三、氮苷
　　　四、碳苷
　　第三节　苷的理化性质
　　　一、性状
　　　二、旋光性
　　　三、溶解性
　　　四、苷键的裂解
　　　五、酸碱性
　　　六、检识
　　第四节　苷的提取
　第三章　黄酮类化合物
　　**节　黄酮类化合物的结构与分类
　　　一、黄酮和黄酮醇类
　　　二、二氢黄酮和二氢黄酮醇类
　　　三、异黄酮和二氢异黄酮类
　　　四、查耳酮和二氢查耳酮类
　　　五、花色素和黄烷醇类
　　　六、其他类
　　第二节　黄酮类化合物的理化性质
　　　一、性状
　　　二、旋光性
　　　三、溶解性
　　　四、酸碱性
　　　五、检识
　　第三节　黄酮类化合物的提取与分离
　　　一、提取
　　　二、分离
　第四章　醌类化合物
　　**节　醌类化合物的结构类型
　　　一、苯醌类
　　　二、萘醌类
　　　三、菲醌类
　　　四、蒽醌类
　　第二节　醌　类化合物理化性质和检识
　　　一、性状
　　　二、升华性及挥发性
　　　三、溶解性
　　　四、酸碱性
　　　五、检识
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中编　中蕴含化学结构鉴定波谱知识
下编　中药化学实验
附录
教学日历