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食用菌学

食用菌学

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图文详情
  • ISBN:7562315019
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:暂无
  • 页数:187
  • 出版时间:2003-12-01
  • 条形码:9787562315018 ; 978-7-5623-1501-8

内容简介

本书系统全面地阐述了食用菌学的形成、发展、研究任务和对象、常见食用菌的形态结构、分类、生态环境、营养、生理及常见菌的形态等基础知识。

目录

目录:
**节食用菌学的研究对象与任务原文快照
二、食用菌学研究的对象与任务原文快照
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