包邮养鹅手册

**章 鹅的生物学特性及养鹅业发展
**节 鹅的体型外貌
第二节 鹅的解剖生理结构及特点
第三节 鹅的生物学特性
第四节 养鹅的经济意义
第五节 我国的养鹅业发展
第二章 鹅的品种
**节 家鹅的起源
第二节 鹅的品种分类
第三节 国内鹅的品种
第四节 国外鹅的品种
第三章 鹅的繁育
**节 种鹅的选择
第二节 种鹅的选配
第三节 鹅的人工授精
第四节 鹅的现代繁育方法及应用
第五节 鹅的生产性能测定及育种纪录
第四章 鹅的孵化
**节 蛋的形成与构造
第二节 种蛋的管理
第三节 孵化条件
第四节 鹅的胚胎发育和物质代谢
第五节 孵化方法
第六节 孵化效果的检查与分析
第七节 初生雏鹅的雌雄鉴别、分级与运输
第五章 鹅的营养与饲料
**节 鹅的营养需要
第二节 鹅的常用饲料
第三节 鹅的饲养标准
第四节 鹅的日粮配合
第五节 饲料的加工调制
第六节 鹅的青绿饲料生产
第六章 鹅的饲养管理
**节 雏鹅的培育
第二节 中鹅的饲养管理
第三节 肥育仔鹅的饲养管理
第四节 后备种鹅的饲养管理
第五节 种鹅的饲养管理
第七章 鹅肥肝生产技术
**节 鹅肥肝生产原理及营养价值
第二节 鹅肥肝生产概况
第三节 马肝鹅的选择
第四节 饲料的选择与加工调制
第五节 肥肝鹅的饲养管理
第六节 肥肝鹅的屠宰、取肝与分极
第八章 活拔鹅毛绒技术
……
第九章 鹅的屠宰及肉蛋皮加工
第十章 鹅舍建筑与设备
第十一章 鹅的疾病防治