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- ISBN：7506262967
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：48开
- 页数：75
- 出版时间：2003-12-01
- 条形码：9787506262965 ; 978-7-5062-6296-5
目录
鸳鸯豆腐鱼头
苹果蟹柳沙律
鸡腿汉堡
素鸡焗烧肉
薯仔焖排骨
芥兰炒牛腱
青红椒炒肉粒
鲜百合烩鱼粒
云耳百合炒腊味
素鸡伴虾饼
卤水金钱肚
双笋烩海鲜
云耳百合炒鸡翅
莲子百合炒虾仁
花旗参炖乳鸽
芥兰炒鹅肠
金钱蛋饼
南瓜焖排骨
茄汁菠萝鸡
京葱爆牛柳
烧汁西芹烩花肉
南乳焗沙虾
粟米烩（鱼甘）鱼
青豆角炒腊肉
上汤菠菜
杂果炒花肉
茶香鹌鹑
咸蛋松凤尾虾
炸薯条
椒圈炒爽肚
霸王肉饼
上汤龙须菜
咖喱菠萝鸡块
上汤娃娃菜
白辣椒扣香干
悲翠炒牛肉
苹果蟹柳沙律
鸡腿汉堡
素鸡焗烧肉
薯仔焖排骨
芥兰炒牛腱
青红椒炒肉粒
鲜百合烩鱼粒
云耳百合炒腊味
素鸡伴虾饼
卤水金钱肚
双笋烩海鲜
云耳百合炒鸡翅
莲子百合炒虾仁
花旗参炖乳鸽
芥兰炒鹅肠
金钱蛋饼
南瓜焖排骨
茄汁菠萝鸡
京葱爆牛柳
烧汁西芹烩花肉
南乳焗沙虾
粟米烩（鱼甘）鱼
青豆角炒腊肉
上汤菠菜
杂果炒花肉
茶香鹌鹑
咸蛋松凤尾虾
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椒圈炒爽肚
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