包邮现代饮料生产

**章 绪论
**节 我国畜牧业与饲料工业的发展概况
一、我国畜牧业发展的特点
二、我国畜牧业发展的限制因素
三、我国畜牧业发展的方向
四、我国畜牧业发展的战略措施
第二节 国外饲料工业发展现状
一、原料
二、添加剂工业
三、加工工艺改进
四、研究开发体系
五、技术服务体系
六、信息网络
第三节 我国饲料工业发展存在的问题与对策
一、饲料工业发展现状
二、饲料工业存在的问题及制约因素
三、饲料工业发展的对策
第四节 我国饲料工业发展的战略措施
一、增加饲料产量
二、提高饲料转换效率
三、开发蛋白质饲料资源
四、建立饲料原料生产基地
五、加强宏观调控
第二章 饲料分类及营养特征
**节 饲料的分类
一、根据饲料营养价值分类
二、根据饲料来源分类
三、国际饲料分类法
四、中国饲料分类法
第二节 禾谷类饲料的营养特征
一、禾谷类饲料的共性
二、玉米
三、大麦
四、小麦
五、高粱
六、小麦麦夫和次粉
七、米糠和脱脂米糠
第三节 植物性蛋白质饲料的营养特征
一、大豆、豆饼、豆粕
二、棉籽饼 棉籽粕
三、菜籽饼 菜籽粕
四、花生饼 花生粕
五、芝麻饼
六、葵花饼 葵花粕
七、胡麻饼
八、玉米蛋白粉
九、苜蓿粉、槐叶粉及制药工业副产物
第四节 动物蛋白饲料
一、鱼粉
二、肉骨粉 肉粉
三、血粉
四、羽毛粉
五、蚕蛹粉及蚕蛹饼
六、乳制品
七、血浆蛋白粉
八、饲料酵母
第五节 矿物质饲料
一、食盐
二、钙磷补充料
三、微量元素补充料
四、其它矿物质补充料
第六节 维生素饲料
第三章 饲料营养素功能及检测技术
第四章 配台饲料
第五章 生物技术在饲料中的应用
第六章 饲料添加剂预混料配制技术
第七章 浓缩饲料配制技术
第八章 配合饲料配方技术与管理
第九章 配合饲料加工工艺技术
第十章 配合饲料的品质管理与质量控制
第十一章 饲料工业企业经济管理
第十二章 饲料市场营销与技术服务
第十三章 现代饲料企业策划
附录一 饲料工业通用术语
附录二 中国颁布的饲养标准
附录三 美国NRC对特种动物建议的饲养标准
附录四 法国AEC（1993）建议的珍珠鸡营养需要量
附录五 中国饲料成分及营养价值表（1995年修订版）
附录六 饲料标签 （GB10648－93）
附录七 饲料卫生标准 （GB13078－91）
附录八 中华人民共和国兽药管理条例
参考文献