包邮绿色蔬菜生产病虫害防治

nbsp; 言
    蔬菜生产是“菜篮子工程”建设中的重要组成部分，而蔬菜
的安全问题受到党和政府的高度重视，也越来越受广大民众的
关注。
  ．蔬菜生产过程中，病虫草害的防治是很大的难题之一。使用
农药不当，农药残留量超标，可能造成极为严重的后果，不但菜
农种植的蔬菜没有收益，而且还可能受到严厉惩处；相反，在蔬
菜病虫草害防治中。全程贯彻“预防为主，综合防治”i的方针，
运用无害化防治技术，“走绿色道路，创生态文明”，生产出高品
质、高标准的安全蔬菜，不但可冲破国外“绿色壁垒”出口创
汇，而且能创造更大的经济效益和社会效益。
    在本书编写中，我们从生产实际出发，突出体现实用性、科
学性、新颖性和可操作性，在产品安全生产中强化生物和物理防
治技术。书中以各种蔬菜不同生育阶段病虫草害消长动态为靶
标，根据国家《农药合理使用准则》、国外有关食品生产农残标
准(如日本的食品生产《肯定列表制度》、国际食品法典委员会
制定的《农药残留标准》)规定的准用农药品种和农药残留量标
准编写，力争与国际接轨。书中的内容，是在超大现代农业集团
的全国近40个蔬菜生产基地生产实践的基础上，经多年的不断
改进完善、充实、提高而成。相信本书将对菜农生产无公害蔬菜
及绿色蔬菜起着指导和促进作用。
    由于蔬菜周年栽培技术的应用，各种蔬菜的种植环境和时间
变得更加复杂多样，因此蔬菜病虫草害种类与消长危害规律的地
 域性也更强；同时，不同国家和地区对蔬菜安全生产中准用农药
品种、安全间隔期和残留量标准要求也不尽相同，这给本书的编
写带来极大的难题。所以，广大读者对所推荐的农药使用剂量、
浓度和次数，应因地制宜地进行科学合理的调整，特别是安全间
隔期应根据农药使用说明书的规定期限严格把关；对所推荐的农
药种类也应随着农药的推陈出新和时间的推移而有新的变化；书
中所推荐的安全生产标准，参照时应根据产品市场定位不同标准
要求准确掌握。
    由于编者水平有限，书中有不妥与错误之处，恳切希望广大
读者提出批评指正。
    王青松研究员
    2007年9月于超大现代农业集团

十、大白菜类
    大白菜类主要病虫害有猝倒病、立枯病、霜霉病、白斑病、
黑斑病、炭疽病、菌核病、病毒病、软腐病、根肿病、线虫病、
于烧心、小菜蛾、菜青虫、夜蛾类、棉铃虫、蚜虫、黄曲条跳
甲、蜗牛、蛞蝓和地下害虫等。
  (一)播种前预防措施
  1．种子消毒：进口的有种衣种子无需处理；无种衣种子可
用55℃温汤浸种15～20分钟，或用l％高锰酸钾或1000倍液福
尔马林浸种15～20分钟，也可用种子量0．3％～O．4％的50％福
美双可湿性粉剂或25％甲霜灵可湿性粉剂拌种。
    2．育苗场所消毒：前茬需选种植非十字花科蔬菜地，整畦
压平后选用50％福美双可湿性粉剂8～10克／米2浇洒后盖膜
(用育苗架的无需盖膜)待用。凡大棚育苗场所，应同时进行空
间消毒，每立方米用硫磺4克+锯末10克混匀，分置3～5个容
器内燃烧，于19时左右进行，且密闭24小时以上。
    3．基质消毒：每立方米基质用96％必速灭颗粒剂60克，拌
匀后用薄膜密封5～7天；揭膜后翻动1～2次，透气5～7天后
装盘。或在基质中拌人50％多菌灵可湿性粉剂，用量为基质
的0．2％。
 (二)苗期防治措施
    1．猝倒病、立枯病：选用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、
98％恶霉灵水分散粒剂3000～4000倍液或2．5％适乐时悬浮剂
1500～2000倍液。
    2．霜霉病：选用10％科佳悬浮剂2000～2500倍液、50％安
克可湿性粉剂1000～1200倍液、70％安泰生可湿性粉剂500～
700倍液、25％甲霜灵可湿性粉剂600倍液或85％乙磷铝可湿性
粉剂800倍液。
    3．病毒病：选用2％好普水剂500～800倍液、O．10％芸薹’
素内酯可湿性粉剂800～1000倍液或O．003％爱增美水剂3000
倍液。
    4．根肿病：分别于2叶期、移栽后3天和13天，用70％甲
基托布津可湿性粉剂500倍液+800倍液过磷酸钙浸出液、10％
科佳悬浮剂2000～2500倍液和68％金雷多米尔·锰锌水分散粒
剂500倍液灌根；移栽返青后浇灌50％福帅得悬浮剂2500
倍液。
    5．小菜蛾：于移栽返青即实施性诱剂和用15瓦节能灯诱杀
成虫的同时，对幼龄幼虫用O．8万单位Bt可湿性粉剂800倍液
(或1．6万单位的1500倍液，气温低于2,6'0不宜用)+98％巴
丹可湿性粉剂1500倍液为*佳配方，也可选用2．5％菜喜悬浮
剂1500～2000倍液、50％丁醚脲可湿性粉剂1000～1500倍液或
40％万灵将可溶粉剂1000～1200倍液。
    6．菜青虫：选用0．8万单位Bt可湿性粉剂800倍液(或
1．6万单位的1500倍液)、2．5％菜喜悬浮剂1500～2000倍液或
24％雷通悬浮剂2500～3000倍液。
     7．黄曲条跳甲：选用5％锐劲特悬浮剂2500～3000倍液、
4．5％高效氯氰菊酯乳油800～1000倍液或40％万灵将可溶粉剂
1200倍液。
    特别提示：防治该虫应从田周边开始，采用浇灌与喷雾并举
方法才能有效控制。
    8．白粉虱、蚜虫：①黄板诱杀，每公顷150片；②选用
25％阿克泰水分散粒剂5000～6000倍液、20％莫比朗可溶粉剂
3000～3500倍液(限前期用)或40％万灵将可溶粉剂1000～
1200倍液。
    9．夜蛾类：①性诱剂和黑光灯诱杀；②选用10％除尽悬浮
剂1000～1500倍液、O．6％清源保水剂500～600倍液、40％万
灵将可溶粉剂1000～1200倍液、5％美除乳油1000～1500倍液
或15％安打悬浮剂3500～4500倍液。
    10．蛞蝓、蜗牛：选用6％密达颗粒剂22．5公斤／公顷或
96％硫酸铜晶体800～1000倍液(幼苗期禁用)。
    11．地下害虫：①选用0．6％清源保水剂500～600倍液、
40％辛硫磷乳油800～1000倍液、20％好年冬乳油1000～1500
倍液或50％二嗪磷乳油1000～1200倍液；②灯光诱杀。
    12．送嫁药：在拔苗前2～3天，用10％科佳悬浮剂2500倍
液+68％金雷多米尔·锰锌水分散粒剂800倍液。同时，应根据
害虫消长动态，选用前述相关药剂联合预防措施。
(三)定植前后的预防措施
    1．土壤消毒：在轮作前提下，可根据种植季节采用不同方
    法的土壤消毒。高山春季栽培地可于秋冬季蔬菜采收后翻耕，利
用霜雪冻土；