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养鸭手册-(第2版)

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  • ISBN:7810668714
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:362
  • 出版时间:2005-06-01
  • 条形码:9787810668712 ; 978-7-81066-871-2

本书特色

本书对鸭的品种、遗传、繁育、饲料、营养、饲养管理、疾病防治等方面的新方式、方法做了详尽的介绍。对养鸭专业户和集约化养鸭场来说是一本比较全面、系统而又实用的参考书。 本书具有科学性、先进性、系统性和实用性的特点,不仅可供养鸭专业户和集约化养鸭场使用,亦可作为教学、科研人员的参考资料。

内容简介

《养鸭手册(第2版)》对鸭的品种、遗传、繁育、饲料、营养、饲养管理、疾病防治等方面的新方式、方法做了详尽的介绍。对养鸭专业户和集约化养鸭场来说是一本比较全面、系统而又实用的参考书。但养鸭生产受许多因素的影响,在实际生产中需要因地制宜,灵活应用。

目录

**章 鸭的体型外貌、生理及生活习性一、鸭的体型外貌二、鸭的生理特点和生活习性第二章 鸭的品种及选育一、鸭的品种二、鸭的生产性能测定及选种标准三、鸭的育种方法第三章 鸭的繁育技术一、鸭的繁育方法二、鸭的配种方法三、鸭蛋的形成和构造四、鸭蛋的孵化五、鸭胚胎的检查及后期管理第四章 鸭的营养与饲料一、饲料中的营养物质二、鸭的营养需要三、鸭的饲料四、鸭的饲养标准及日粮配方 第五章 鸭场建设一、场址的选择二、鸭场的布局三、鸭舍建筑四、养鸭工具五、鸭舍环境卫生的控制 第六章 肉用鸭的饲养管理一、雏鸭的饲养管理二、肉用仔鸭中雏的饲养管理三、肉用商品大鸭的饲养管理四、种用育成肉鸭的饲养管理五、种鸭的饲养管理六、几个重要肉鸭的饲养管理七、“稻鸭共作”生产新技术第七章 蛋用鸭的饲养管理一、雏鸭的饲养管理二、青年鸭的饲养管理三、产蛋鸭和种鸭的饲养管理第八章 鸭病防治一、鸭病的综合防治措施二、鸭的疾病与防治第九章 鸭的主要产品加工一、鸭肉的加工二、鸭蛋的加工三、鸭内脏的加工四、鸭羽的加工附录参考文献
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作者简介

岳永生,男,1947年12月出生,山东省鄄城县人,教授,系主任,联邦德国DSE会员,中国动物遗传育种协会理事,山东动物遗传繁育协会理事,泰安市政府水产顾问团团长。 主要技术成果:主要从事动物遗传育种、水产养殖领域的研究。“九五”以来的主要课题有:泰山螭霖鱼的资源保护与开发、泰山螭霖鱼的转基因研究等。泰山螭霖鱼的资源保护与开发获山东省教育厅二等奖,泰山螭霖鱼的转基因研究被全国知名专家评为国内领先水平。发表的论文主要有《泰山螭霖鱼肌肉品质的研究》、《泰山螭霖鱼的饵料配方研究》、《肌肉品质初论》等80余篇。出版的专著有:《生物统计学》、《养鱼手册》、《泰山螭霖鱼》等专著10余部。

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