包邮儿童补锌钙铁食疗菜
- ISBN：9787506739986
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：24开
- 页数：60
- 出版时间：2009-01-01
- 条形码：9787506739986 ; 978-7-5067-3998-6
本书特色
俗话说：“药补不如食补”，中国的食补、食疗文化，是世界食文化中*辉煌的一页。中医讲究药食同源，这是一种回归自然的疗法，将治病寓于日常的饮食之中，在科学合理的膳食结构中吃出健康、吃出智慧！ 为了让广大儿童能在一日三餐中轻松愉快地汲取到锌、钙、铁等营养成分，本书汇同国内著名医药师、营养学家、烹饪名师一道以严谨的科学态度、精确的理论依据，根据儿童的身体特质和各种食物的营养成分、药理和疗效，科学合理地搭配组合成各式菜肴，编辑成册。 该书详细介绍了60例补锌、钙、铁营养菜肴，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均做了详细的介绍，对主要制作过程还配有示范图片。图文并茂，步骤清晰，原料易取，易学易做。按书习做，您一定能为您的孩子烹制出集色、香、味、食养、食疗、食补于一体的美味菜肴。愿本书的出版给您的家庭带去健康和温磬！
内容简介
《儿童补锌钙铁食疗菜》详细介绍了60例补锌、钙、铁营养菜肴。作者以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均做了详细的介绍。按书习做，您一定能为您的孩子烹制出集色、香、味、食养、食疗、食补于一体的美味菜肴，让您的孩子在一日三餐中轻松愉快地汲取到锌、钙、铁等营养。
目录
作者简介
政工师。1949年11月出生，广东省乐昌市人。大学学历。毕业于广东省委党校。曾任中共乐昌县罗家渡区委宣传委员，中共乐昌市宣传部宣传科科长。现任《乐昌报》副总编辑。乐昌市文联副秘书长，乐昌市文协副会长，广东省作家协会、韶关市作家协会、韶关市儿童文学研究会、中国民俗摄影协会、韶关市摄影家协会会员。1979年以来在《人民日报》等报刊发表散文、小说、故事、报告文学、诗歌近200篇，近百万字。
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