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图文详情
- ISBN：7538138161
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：104
- 出版时间：2003-04-01
- 条形码：9787538138160 ; 978-7-5381-3816-0
内容简介
本书向您介绍了各类市面上流行的米食共60道，详细地制作说明配合彩色图片，满足您对不同风味米食的爱好。
目录
序/享瘦好吃饭
1 米米家族大集合
2 煮一锅好吃的白饭
一 家常便利饭
1 筒仔米糕
2 鸡肉丝饭
……
二 地方·异国风味饭
1 大肉饭
2 卤肉饭
……
三 营养健康饭
1 魩鱼牛蒡饭
2 乳香八宝饭
……
四 粥品·剩饭利用
1 排骨糙米粥
2 虱目鱼肚粥
……
1 米米家族大集合
2 煮一锅好吃的白饭
一 家常便利饭
1 筒仔米糕
2 鸡肉丝饭
……
二 地方·异国风味饭
1 大肉饭
2 卤肉饭
……
三 营养健康饭
1 魩鱼牛蒡饭
2 乳香八宝饭
……
四 粥品·剩饭利用
1 排骨糙米粥
2 虱目鱼肚粥
……
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