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特色红薯高产栽培技术

包邮特色红薯高产栽培技术

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图文详情
  • ISBN:9787535761712
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:122页
  • 出版时间:2010-05-01
  • 条形码:9787535761712 ; 978-7-5357-6171-2

本书特色

《特色红薯高产栽培技术》是无公害种植新技术丛书之一。

目录

**章 特色红薯的特征第二章 特色红薯品种选介**节 高产高淀粉型第二节 蔬果鲜食型第三节 医疗保健型第四节 茎尖菜用型第三章 特色红薯高产栽培技术**节 红薯高产栽培主要技术一、选种二、育苗三、整地作垄四、施肥五、栽插技术六、培育管理第二节 红薯单株高产栽培技术第三节 红薯地膜覆盖高产栽培技术第四节 叶菜型红薯高产栽培技术第五节 红薯反季节栽培技术第六节 红薯间作套种栽培技术一、麦薯套种二、红薯套种马铃薯三、红薯烟叶套种四、红薯玉米间作五、红薯套种花生六、红薯套种甜瓜七、大棚西瓜套种红薯八、果薯间作第四章 病虫草害防治技术**节 红薯主要病害及防治一、甘薯黑斑病二、甘薯茎线虫病三、甘薯根腐病四、甘薯瘟病五、甘薯病毒病六、甘薯软腐病七、甘薯疮痂病八、甘薯蔓割病九、甘薯斑点病第二节 红薯虫害及防治一、蝼蛄二、地老虎三、蛴螬四、金针虫五、甘薯蚁象甲六、甘薯长足象甲七、甘薯天蛾八、甘薯叶甲九、甘薯麦蛾第三节 薯田草害及防治第四节 薯瞰鼠害及防治第五章 收获与储藏**节 收获第二节 储藏第六章 加工技术**节 特色红薯的加工前景第二节 特色红薯家常食品加工一、淀粉制品二、休闲食品四、家常红薯菜第三节 菜用红薯茎叶的加工利用一、红薯茎尖的速冻保鲜二、红薯茎尖挂面加工三、红薯茎尖罐头加工四、红薯茎尖清汁饮料加工五、红薯叶软罐头加工六、腌制薯叶的加工七、红薯叶保健茶加工八、红薯浓缩叶蛋白加工参考文献
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节选

《特色红薯高产栽培技术》写的是:红薯,又名红苕、甘薯、白薯、地瓜、山芋、番薯等,属旋花科甘薯属一年生或多年生蔓生草本植物,起源于墨西哥及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲,16世纪末从南洋引入中国。我国是世界上*大的甘薯生产国家,每年种植面积约6D。万公顷,约占世界甘薯种植面积的65.4%;年产量约12000万吨,占世界甘薯总产量的85.9%,在我国粮食作物中总产量排列第四位。红薯在中国分为5个产区:北方春薯区,包括辽宁、吉林、河北、陕西北部等地;黄淮流域春夏薯区,种植面积约占全国甘薯总面积的40%;长江流域夏薯区,除青海和川西北高原以外的整个长江流域;南方夏秋薯区,北回归线以北的长江流域以南地区;南方秋冬薯区,北回归线以南的沿海陆地和中国台湾等岛屿。红薯产量高,适应性强,繁殖及栽培简便,原是我国四大粮食作物(水稻、小麦、玉米、红薯)之一,也是工业原料和饲料作物。红薯含有较高的淀粉、可溶性糖、维生素C、胡萝卜素及其他维生素(维生素B-、维生素Bz、维生素E)、微量元素,是一种天然全价的滋补食品,且有较高的药用价值。明代著名医药家李时珍在《本草纲目》中记载:“红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,使人长寿少病”,并指出红薯“性平、味甘、无毒”,“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”,有补脾胃,养心神,消疮肿之功效。

相关资料

2.中期管理又叫分枝结薯阶段。这一阶段从植株长出分枝到拖秧封垄开始,春薯在栽后35~75天,夏薯在栽后20~35天,生长的重点由根系转到茎叶。这时候,地下部结薯数目已经稳定,薯块日渐增大,抓住这一时期的管理,对扩大叶面积,加速薯块的膨大很重要。注意几点:一是前期浇“拖秧水”;二是浅中耕、除净杂草和破垄晒白;三是早追肥,看苗长相,一般以追施氮素含量多的肥料为主;四是防治茎叶虫害,主要虫害有卷叶虫、红薯天蛾和斜纹夜蛾等。中后期管理即茎叶盛长、薯块相应膨大阶段。一般在春薯栽后60~110天,夏薯栽后40~70天。这个阶段红薯的生长中心是地上部茎叶。这段时期薯块增重约占到收获时总重量的30%~40%。田间管理应注意:一是开沟配套,防涝渍;二是追施催薯肥,以钾肥为主,防止疯长;三是保护茎叶,不要翻藤,但可适当整枝,打尖(顶);同时注意防治病虫害。3.后期管理又Ⅱq茎叶衰退薯块迅速膨大阶段。这一阶段的红薯生长中心转向薯块膨大,地上部茎叶生长逐渐缓慢直至停止,叶片从绿转淡绿,颜色由深逐渐变浅,呈衰退现象,薯块膨大的速度加快。除少数肥地出现“贪青”疯长,实行控苗外,一般这时的大田管理要求保护茎叶不使早衰,延长茎叶的功能期,促进薯块膨大增重。

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