图说茶树菇栽培关键技术
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图文详情
- ISBN:9787109151703
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:90
- 出版时间:2011-01-01
- 条形码:9787109151703 ; 978-7-109-15170-3
本书特色
食用菌自身的营养和保健功能特点使其具有良好的市场前景,其美味备受消费者青睐;其生产利用农林副产品、净化环境的特点深受社会关注;其节省耕地、立体栽培的高效益生产方式,在确保我国食物安全中发挥着重要作用。 本书以图文并茂的形式介绍了茶树菇栽培的关键技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。
内容简介
本书主要介绍了茶树菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。
目录
前言
一、概述
(一)开发利用现状及前景
(二)经济价值
二、生物学特性
(一)分类地位
(二)形态特征
(三)栽培的营养条件
(四)生长的环境条件
三、栽培设施与设备
(一)菇房设施
(二)灭菌设备
(三)机械设备
(四)接种设备
四、菌袋制作
一、概述
(一)开发利用现状及前景
(二)经济价值
二、生物学特性
(一)分类地位
(二)形态特征
(三)栽培的营养条件
(四)生长的环境条件
三、栽培设施与设备
(一)菇房设施
(二)灭菌设备
(三)机械设备
(四)接种设备
四、菌袋制作
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节选
《图说茶树菇栽培关键技术》,本书主要内容包括:概述、生物学特性、栽培设施及设备、原材料准备及培养料配方等。
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