猪生产-(第2版)
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- ISBN：9787565504297
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：231
- 出版时间：2011-12-01
- 条形码：9787565504297 ; 978-7-5655-0429-7
本书特色
本朱宽佑、潘琦主编的《猪生产（第2版）》针对养猪业发展现状，以突出岗位技能要求为着眼点，以工作过程和场景为主要内容，结合不同岗位的职责及工作目标，让学生充分领悟技能与岗位工作之间的有机关系，为学生尽快适应岗位工作做了必要的铺垫。教材使用对象为高职高专畜牧类专业学生，教材编写时力求自具一格，突显岗位技能培养为主线，同，时兼顾知识贮备。在教学过程中，应结合当地的养猪业发展情况，针对岗位技能需求重点来进行讲授。通过学习，要求学生掌握关键技能，能履行相关岗位职责，有一定技术拓展能力。
内容简介
本书是高职高专教育“十二五”规划建设教材。该书按照高职高专培养**线高素质技能人才的规格要求，以现代养猪业的发展为导向，以猪生产**的基本技能及生产过程的技术环节为主线，以生产中不同岗位的技能为重点，培养畜牧及相关专业学生的猪场建设、饲料配制及生产、种猪选择及饲养管理、仔猪养育、肥育猪的生产管理、猪场经营管理、疫病防控等方面的技能，突出关键技术的实用性、科学性和先进性。同时，该书在编写过程中吸纳企业有长期一线工作经验的人员参与，极力体现工学结合的课堂场景化的教学内容，使岗位工作目标和职责清晰明了，便于学生学以致用。通过本课程的学习，使学生走上养猪生产一线后能够独立完成岗位工作职责。本书不仅可作为高职高专、成人教育畜牧类专业学生的教材，同时可成为企业管理人员、技术人员及养殖人员的培训教材和参考书。
目录
一、养猪业的重要意义
二、养猪业的发展现状
三、养猪业的发展趋势
第二章 猪生产的备用技能
**节 规模化猪场的建设
一、规模化猪场场区、猪舍的规划与建造
二、猪场的工艺流程设计及主要技术指标
三、年出栏万头商品猪猪场的规划设计与投资概算
四、猪场的设备配置与选用
五、猪场的环境控制
第二节 品种的选用及引种
一、当今主要适用的猪品种
二、选种及引种
第三节 猪场的饲料供应
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