家禽孵化工培训教程

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作者：宋东亮

出版社：中国农业科学技术出版社

本类榜单：农业/林业

分类：农业/林业 > 畜牧、狩猎、蚕、蜂

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ISBN：9787511607539
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：111
出版时间：2012-01-01
条形码：9787511607539 ; 978-7-5116-0753-9

本书特色

宋东亮和王安编著的《家禽孵化工培训教程》首先从孵化工概念人手，对孵化技术人员的素质要求进行了阐述；并根据读者的不同文化层次和工作岗位，本着由表及里、由浅入深的原则，将读者带入到工作环境和技术领域之中。对鸡、鸭、鹅、鹌鹑和火鸡的孵化环境，种蛋的选择，种蛋孵化前的处理，机器孵化、传统孵化等多种孵化方法，孵化管理方法和初生雏雌雄鉴别方法、初生雏的防疫方法进行了合理编排。以现代机器孵化，大型企业孵化、管理技术为重点，结合我国传统孵化技术对鸡、鸭、鹅、鹌鹑、火鸡的种蛋形成，种蛋管理，胚胎发育，包括电机孵化在内的温室架式孵化、平箱孵化等内容分别进行了介绍。本书不仅是家禽孵化场或家禽生产孵化部门技术工作人员岗前、岗中培训教材，是家禽饲养户，家禽孵化专业户，孵化技术爱好者很好的学习参考用书，也可作为大、中专院校涉牧专业教学参考用书。

内容简介

　　家禽孵化工作是家禽业生产中的一个重要环节。随着养禽业生产的集约化、专业化、商品化，家禽孵化已成为专门行业或独立生产与经营部门。作为一个营运部门，需要专业化的家禽孵化人才。为满足孵化企业或部门的人才需求，推广家禽孵化技术，编者根据多年的教学、科研和生产实践经验，编写了此书。本书首先从孵化工概念人手，对孵化技术人员的素质要求进行了阐述；并根据读者的不同文化层次和工作岗位，本着由表及里、由浅入深的原则，将读者带入到工作环境和技术领域之中。对鸡、鸭、鹅、鹌鹑和火鸡的孵化环境，种蛋的选择，种蛋孵化前的处理，机器孵化、传统孵化等多种孵化方法，孵化管理方法和初生雏雌雄鉴别方法、初生雏的防疫方法进行了合理编排。以现代机器孵化，大型企业孵化、管理技术为重点，结合我国传统孵化技术对鸡、鸭、鹅、鹌鹑、火鸡的种蛋形成，种蛋管理，胚胎发育，包括电机孵化在内的温室架式孵化、平箱孵化等内容分别进行了介绍。本书不仅是家禽孵化场或家禽生产孵化部门技术工作人员岗前、岗中培训教材，是家禽饲养户，家禽孵化专业户，孵化技术爱好者很好的学习参考用书，也可作为大、中专院校涉牧专业教学参考用书。

**章家禽孵化工的概念和素质要求
**节家禽孵化工的概念
第二节家禽孵化工的素质要求

第二章家禽孵化场的规划、布局与建设
**节场址选择
第二节家禽孵化场的规划、布局
第三节孵化厅各室建筑设计的基本要求
第四节雌雄鉴别室的设计
第五节家禽孵化场建筑的生物安全

第三章家禽孵化场的设备与设施
**节运输设备
第二节孵化设备
第三节水处理设备

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