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现代家庭食品安全实用指南

1星价 ¥19.8 (6.2折)

2星价￥19.8 定价￥32.0

作者：董丽杰

出版社：中国言实出版社

本类榜单：医学

分类：医学 > 预防医学、卫生学 > 营养与食品卫生

商品评论（1条）

yon***（三星用户）

服务：中图服务质量高，值得信赖。图书：符合预期，非常满意，值得推荐。

2019-06-07 11:34:29

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图文详情

ISBN：9787802506299
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：217
出版时间：2012-02-01
条形码：9787802506299 ; 978-7-80250-629-9

本书特色

　　国以民为本，民以食为天，食以安为先。借你一双慧眼，给你一些策略，助你幸福安康！　　燕子去了，有飞回的时候：杨柳枯了，有返青的时候；桃花谢了，有再开的时候。可是，我们一旦失去了健康和宝贵的生命，还有再来的时候吗？健康，何等重要！生命，何其珍贵！

内容简介

　　我们要珍爱自己的生命，就要时刻维护自己的健康，而食品安全则是生命健康*有力的保证。让我们擦亮眼睛，鉴伪识真，认真地购买食物，科学地制作食品，安全地食用、妥善地保存，把好家庭食品安全关，真正维护家人的健康与家庭的幸福。

**篇精心挑选，保证食品采购安全
　**章把握食品选购原则，懂得食品鉴别常识
　　1.避免“黑心食品”的选购原则
　　2.查看食品的标示或标签
　　3.选购“绿色食品”要认准绿色食品标志
　　4.走出“绿色食品”的误区
　　5.进口食品选购原则
　第二章小心黑心“添加剂”，注意有毒有害食品
　　1.为什么会使用食品添加剂
　　2.食用色素和防腐剂的安全
　　3.面粉增白剂究竟有害还是无害
　　4.甜昧剂合理使用就无害
　　5.护色剂要严格控制使用
　　6.漂白剂*重要的是小心残留
　　7.防范“食品添加剂”陷阱

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