包邮肉牛安全高效生产技术

**章肉牛生产概述1**节我国肉牛生产发展现状1一、牛的品种资源丰富1二、肉牛数量和牛肉产量增加迅速1三、饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲2四、役畜产畜化效果明显2第二节我国肉牛业存在的问题2一、肉牛良种化程度低3二、肉牛的生产性能差3三、牛肉的品质差4四、肉牛加工业落后4第三节肉牛安全生产概念及内涵5第二章肉牛场的环境控制6**节肉牛场的设置6一、场址选择和规划布局6二、肉牛舍的设计和建设10三、辅助性建筑和设施设备19第二节肉牛场的环境管理22一、肉牛场场区环境管理22二、肉牛舍的环境控制36第三