买过本商品的人还买了
暂无评论
图文详情
- ISBN：9787030344892
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：304
- 出版时间：2012-06-01
- 条形码：9787030344892 ; 978-7-03-034489-2
本书特色
《生命科学核心课程系列教材：生物工程实验技术》由常景玲主编，全书共7章，分别为实验室与实验的一般规则、生物过程参数检测与控制、发酵工程技术、酶工程技术、细胞工程技术、基因工程技术和生物产品分离纯化，每章都有相应的参考文献，书后还摘编了生物工程实验常用的附录，作为高等院校生物工程、生物科学、食品科学、微生物等专业教学用书，也可供微生物发酵行业有关研究人员、企业技术人员等参考。
内容简介
全书分为三部分，即专业实验基础理论部分、专业实验部分和附录。专业实验基础理论部分阐述实验室安全与环保、实验方案确定与设计，实验技术与设备、实验数据处理与分析和实验优化与放大等主要内容。专业实验部分是本书的核心，包括生物过程参数检测与控制、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程、生物产品分离纯化等内容。本书实验是针对一个问题设计一个实验，共设计67个实验。
目录
前言第1章 实验室与实验的一般规则 1．1 实验室一般规则 1．2 实验方案的确定 1．3 实验的实施 1．4 数据处理与分析 1．5 生物反应过程的优化与放大 1．6 实验文献与网络资源 参考文献第2章 生物过程参数的检测与控制 实验2．1 生物量的测定 实验2．2 微生物菌体密度的测定 实验2．3 亚硫酸盐法测定体积溶氧系数 实验2．4 动态法测定体积溶氧系数 实验2．5 发酵液黏度的测定 实验2．6 酸度和pH的测定
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
13次时空穿梭之旅
¥18.7¥59.0 -
递归求解
¥9.4¥28.0 -
核科学基本原理
¥14.5¥39.8 -
技术史入门
¥15.4¥48.0 -
智慧宫029梦游者:西方宇宙观念的变迁
¥75.5¥128.0 -
发现之旅数的王国——世界共通的语言
¥41.1¥68.0 -
声音简史
¥23.9¥52.0 -
青少年及成.人普林斯顿数学分析读本
¥43.8¥69.0 -
普林斯顿微积分读本-(修订版)
¥58.4¥99.0 -
300种美鱼彩图馆
¥18.7¥39.8 -
天文学卷-异想天开-古今中外天文简史-《中国大百科全书》普及版
¥6.1¥19.0 -
疯狂实验史-II
¥28.0¥36.0 -
控制论的发生与传播研究
¥6.0¥15.0 -
勒维特之星-大发现系列丛书
¥5.0¥16.0 -
北宋科技思想研究纲要
¥9.8¥26.0 -
概率统计
¥5.7¥11.0 -
新科学时代的思考
¥46.2¥78.0 -
现代生物特征识别技术
¥34.8¥49.0 -
中国母乳营养成分地理分布图集(2024年)
¥58.2¥88.0 -
普林斯顿微积分简析
¥42.3¥55.0
