旅游新概念英语-读写教程-2

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作者：韩鹏

出版社：天津大学出版社

本类榜单：外语

分类：外语 > 行业英语 > 餐饮旅游业英语

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图文详情

ISBN：9787561844250
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：155
出版时间：2012-08-01
条形码：9787561844250 ; 978-7-5618-4425-0

本书特色

韩鹏主编的《旅游新概念英语2：读写教程》*大限度地编写了旅游院校开设的酒店、旅行社、会展、空乘等专业的旅游职业英语知识。本教程内容有：酒店篇——酒店业态、酒店集团介绍、客房部、餐饮部、前厅部主要职责；空乘篇——电话预订、行李、危险物品、起飞与着陆；旅行社篇——旅游业态介绍以及武汉旅游、黄鹤楼、归元寺、湖北省博物馆等的英文导游词；会展篇——新兴会展城市、大型展馆、会展订单和会展实习介绍。

内容简介

《旅游新概念英语2：读写教程（旅游与酒店管理专业）》特点有以下7点：1）内容全面。目前大多旅游英语教材仅包括旅游业态中的一部分,而本教材*大限度地编写了旅游院校开设的酒店、旅行社、会展、空乘等专业的旅游职业英语知识,被称为“旅游类高职英语百科全书”。2）循序渐进。国际知名旅游集团通常要求中高层领导不仅会讲流利英语,读写更要一流。因此,在《旅游新概念1·听说教程》的基础上本教材继续加强对旅游业各岗位职业英语读写能力的培养,以达到全面提高职业英语水平的目的。3）直观性强。每篇课文都配有图片作为学习背景,有效地克服了学生直观思维能力弱的缺点,发挥了学生形象思维能力强的优势。4）针对性强。课程针对目前旅游行业特点编写,如酒店行业管理层的英语读写水平要求较高,其次对读写要求的程度依次为旅游、会展、空乘。5）系统培养。通过各册的介绍让同学们由浅入深地掌握旅游业态英语听说读写知识。6）校企合作开发。教材编制中,我们和旅游行业一线部门的员工、管理者共同开发了该教材,力争描述学生以后工作的真情实景,具有极强的实用性。7）与时俱进。教材内容体现行业的与时俱进特点,我们将不断地修编教材,随时反映目前前沿旅游动态。

Part 1 English for Hospitality Workshop One English for Housekeeping Department Lesson 1 The Right Choice a Career in the Hospitality Industry/2 Lesson 2 The Backbone of a Good Hotel Housekeeping Department/6 Lesson 3 Room Attendants' Duties/10 Lesson 4 Room Attendant Trolley/14 Workshop Two English for Front Office Lesson 1 Front Office/18 Lesson 2 Bellhop/21 Lesson 3 Concierge/25 Lesson 4 Hotel Reservation System/28 Lesson 5 Job Duties of Front Desk in a Hotel/32 Lesson 6 The Business Centre/36 Lesson 7 Foreign Currency Exchange/39 Lesson 8 Methods of Payment in a Hotel/42 Lesson 9 The General Switchboard Operator/46 Lesson 10 Hotel Assistant Manager/50 Workshop Three English for Food and Beverage Department Lesson 1 The Sandwich Story/53 Lesson 2 Longevity Noodles/57 Lesson 3 Fast Food/60 Lesson 4 Paying by Credit Card/64 Lesson 5 Pizza/68Part 2 English for Air Service Lesson 1 Telephone Reservation/74 Lesson 2 Baggage/76 Lesson 3 Dangerous Goods/79 Lesson 4 Take-off/82 Lesson 5 Landing/84Part 3 English for Travel and Tourism Service Lesson 1 Tourism Industry/88 Lesson 2 Brief Introduction of Wuhan/91 Lesson 3 A Legend about the Yellow Crane Tower/96 Lesson 4 Chibi/100 Lesson 5 A Paradise for Plants and Animals/104 Lesson 6 Wudang Mountain/109 Lesson 7 The Guiyuan Temple/113 Lesson 8 Hubei Provincial Museum/118 Lesson 9 Chu River and Han Street/123 Lesson 10 The Three Gorges -- Xiling Gorge/128Part 4 English for MICE Service Lesson 1 A New Star in Exhibition Industry/140 Lesson 2 Exhibit Venues in Big Cities/146 Lesson 3 Canvassing Business Orders/150 Lesson 4 Internship in Exposition/153

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