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- ISBN:9787511611314
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:213
- 出版时间:2012-12-01
- 条形码:9787511611314 ; 978-7-5116-1131-4
本书特色
刘振伟主编的《莱芜鸡腿葱(莱芜三辣一麻系列丛书)》本着知识性、实用性、资料性、趣味性的原则,力求内容全面,技术具体,汇集编者多年积累的一些研究资料,并吸收了大量的业内同行专家的研究资料,编著了本书,请同行们指教。本书适合农业技术推广人员、鸡腿葱栽培和育种研究人员以及广大鸡腿葱生产者和爱好者阅读。
内容简介
“莱芜鸡腿葱”是著名特色土产“莱芜三辣”(生姜、大蒜、鸡腿葱)成员之一,是我国众多大葱地方品种中独具特色的一枝奇葩,其葱白质地鲜嫩,辛辣味浓,营养丰富,生食甜脆香辣,熟食葱香浓郁,素有“如言山东菜,菜菜不离莱芜葱”之说,备受消费者喜爱。
目录
**章 大葱的概述
**节 大葱的起源与栽培历史
第二节 大葱的应用价值
第三节 大葱的品种与类型
第四节 莱芜鸡腿葱的种植历史与产品特点
第二章 莱芜鸡腿葱的植物学特征
**节 根
第二节 茎
第三节 叶
第四节 花
第五节 果实与种子
第三章 莱芜鸡腿葱的生物学特性
**节 生长周期
**节 大葱的起源与栽培历史
第二节 大葱的应用价值
第三节 大葱的品种与类型
第四节 莱芜鸡腿葱的种植历史与产品特点
第二章 莱芜鸡腿葱的植物学特征
**节 根
第二节 茎
第三节 叶
第四节 花
第五节 果实与种子
第三章 莱芜鸡腿葱的生物学特性
**节 生长周期
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