中国学生成长必读书第1辑 吃出快乐来
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- ISBN:7538575014
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:156
- 出版时间:2013-05-01
- 条形码:9787538575019 ; 978-7-5385-7501-9
本书特色
1、 北方妇女儿童出版社为当今青少年专门制定的一份“营养单”; 2、 聚集多方学者,解读中国传统饮食文化,传导健康饮食; 3、 用独特的写作角度,让食物告诉你怎么吃它才健康。 本书特色: 1、 完全创新的选题,具有独特色彩; 2、 大比例的图文结合,可读性强; 3、 注重趣味性科普,培养读者科学探索精神。
内容简介
从当今食品安全问题出发,揭露日常生活饮食存在的隐患,结合有趣的生活实例和风趣幽默的插画,为青少年的健康成长提供指导。 结合大量的真实食品安全事件,搜罗各种与“吃”相关的传奇故事。编写用食物本身口吻来叙述的故事,向读者展示吃的科学。整本书从贴近青少年日常生活出发,讲述与他们息息相关的食品问题,提高其生活质量,指引他们身心健康成长。
目录
**章 饮食物语——面面观
民以食为天
中华饮食文明的起源
孔子的饮食思想
第二章 迷信偏见——真理少
口香糖不能常吃
酸奶减肥非长久之计
碳酸饮料,气泡里的学问
小鸡蛋,大讲究
营养?奢侈?傻傻分不清楚!
第三章 相生相克——学问多
杂粮不杂
目测你不懂的发物
今天你“切水果”了吗?
蛋白质历险记
酸甜苦辣咸,健康多一点
什么是食物相克?
食物中毒不容忽视
拿什么拯救你
别被中毒蒙在鼓里
海鲜虽鲜,不可贪吃
水果诱惑下的隐患
第四章 真真假假——巧辨别
“天生丽质”是有原因的!
灰暗的“多彩”世界
三打“瘦肉精”
炸出的“红颜祸水”
这个杀手有点冷
第五章 真相真相——吃中说
调和饮食之下小胃的告白
食疗知多少
冬吃萝卜夏吃姜的学问
大蒜的神奇功效
苦瓜的妙用
美丽的“毒物”
平凡土豆的“不平凡”
节选
1、 北方妇女儿童出版社为当今青少年专门制定的一份“营养单”;
2、 聚集多方学者,解读中国传统饮食文化,传导健康饮食;
3、 用独特的写作角度,让食物告诉你怎么吃它才健康。
本书特色:
1、 完全创新的选题,具有独特色彩;
2、 大比例的图文结合,可读性强;
3、 注重趣味性科普,培养读者科学探索精神。
作者简介
本书由北京盛世视佳文化发展有限公司主导创作,以引导青少年身心健康发展为目标,为培养其科学探索精神为目的而编写。
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