包邮农业技术专业知识:铁道版

　　二、作物栽培学的性质、任务和研究方法　　（一）作物栽培学的演变与发展　　自从农业起源以来，人类从未停止过对作物生产技术的探索和经验的积累。从这个意义上来说，作物生产学科作为农业科学中的一个分支，可以说是一门*古老的学科。虽然作物学知识可追溯到农业起源之初，但作物学作为一门较完整的学科至今只有不足200年的历史，而作物栽培学到后期才从作物学中独立出来。新中国成立前我国只有《作物学》，《作物学》分为概论和各论，各论中又有“稻作学”“麦作学”等，内容包括栽培技术、育种、植病、昆虫、肥料、土壤、气象、贮藏加工等，十分庞杂。新中国成立后随着生产发展，要求科学分工越来越细，内容越来越深，原有的《作物学》已不能适应生产的需要，于是《作物栽培学》《作物育种学》相继由作物学中独立出来并逐渐发展起来。我国于20世纪5。年代在农业院校中设置作物栽培学学科，并在1958年编写出版了**本作物栽培学教科书。　　我国作物栽培科学的发展大致经历了四个阶段。　　**阶段：20世纪50—60年代初期，侧重总结农民劳模的经验。如江苏陈永康的单季晚稻“二黄三黑”的看苗诊断方法，小麦方面河南刘应祥的因苗（猪耳朵、驴耳朵、马耳朵）管理经验。　　第二阶段：20世纪6。年代中期一20世纪70年代中期，主要围绕单项高产栽培技术开展研究。如育苗移栽技术、合理密植技术、土壤耕作技术、覆盖栽培技术、N肥深施技术等。　　第三阶段：20世纪70年代后期一20世纪80年代，主要围绕作物规范化、指标化综合栽培技术进行研究。如水稻叶龄指标栽培法、小麦叶龄指标促控法等。　　第四阶段：20世纪80年代末期至今，主要研究作物增产和优质高效的综合栽培技术以及作物生产管理的计算机决策系统。如小麦节水高产栽培、多元高效立体种植模式、作物栽培专家系统等。　　（二）作物栽培学的性质和任务　　性质：作物栽培学是研究农作物的栽培理论和栽培技术措施，不断提高作物产量和品质的一门科学。　　作物栽培学的任务是研究作物生长发育规律和作物产量形成规律及其与环境条件的相互关系，并探讨解决作物高产、稳产、优质、低成本的技术措施和理论依据，以促进我国作物生产事业的发展，为整个农业生产和国民经济高速度发展做出贡献。简而言之，作物栽培学是研究作物一环境措施三者关系的一门科学。总之，作物、环境、措施三者的辩证关系贯穿在整个作物栽培过程中，二者关系处理得好，则高产、优质、高效，反之亦然。　　（三）作物栽培学研究方法　　作为一门独立的学科应该有自己明确的研究对象、理论基础及自己的研究方法。作物栽培学的研究方法有以下几种。　　生物观察法：观察作物的生长发育的各个过程。对作物形态观察必须通过肉眼观察和仪器测量。在对作物观察时要注意，作物观察与环境观察相结合、静态观察与动态观察相结合、局部观察与整体观察相结合。　　产量对比法：侧重于产量的比较的研究方法。　　生长分析法：其根本观点是作物产量都是以干物质产量来衡量，作物生育过程也以干物质增长过程为中心进行研究。生长分析法具体做法是：每隔一定天数进行取样烘干称重，看干物质积累变化情况以及相同时期叶面积情况。　　发育研究法：侧重于发育器官的观察研究。　　生长发育研究法：基于综合生长分析法和发育研究法而发展起来的方法。　　……