2013-全球学校供餐状况

前百致谢摘要引言背景和基本理论定义和数据来源第1章 学校供餐有多普遍? 1.1 学校供餐计划的规模1.2 学校供餐计划的年度投资额1.3 学校供餐计划的覆盖率1.4 计划资金来源1.5 未来动向第2章 与国家的收入水平有关吗? 2.1 高收入利中等偏上收入国家的学校供餐2.2 中等偏下收入国家的学校供餐2.3 低收入国家的学校供餐2.4 未来动向第3章 为什么学校供餐至关重要3.1 学校供餐作为国家社会保障制度的一部分3.2 学校供餐与儿童发展3.3 学校供餐与本地农业生产3.4 推行学校供餐计划的现实挑战 第4章 掌校供餐成本如何? 4.1 学校供餐成本4.2 研究学校供餐的相对成本4.3 低收入国家的成本因素4.4 计算学校供餐收益第5章 发展合作伙伴如何支持学校供餐? 5.1 全球层面的合作伙伴关系与协调5.2 各区域伙伴关系与协调5.3 国家层面的伙伴关系与协调5.4 粮食署在学校供餐发挥新作用5.5 粮食署与合作伙伴的未来动向结论参考文献附件1 世界粮食计划署、世界银行和儿童发展合作伙伴关系的合作出版物主要合作出版物伙伴关系资源节选更多资源附件2 国家学校供餐指标附件3 估算受益人数、覆盖率和投资额所使用的方法和资源估计值分析的局限性缩略语 专栏、个案研究、图形和表格专栏专栏1 技术术语专栏2 国家收入分类专栏3 为什么高收入国家的学校供餐资料有限? 专栏4《重新思考学校供餐计划》——国家对学校供餐方法定量分析的需求不断增长专栏5 社会危机对儿童教育的影响专栏6 艰难时期的学校供餐专栏7 滋养身体、滋养心智——结成伙伴关系，促进儿童福祉和教育公平专栏8 低收入国家的捐助者支持状况专栏9 非洲——前景广阔的新伙伴关系专栏10 从粮食援助到粮食协助——粮食署转变方向专栏11 粮食署设于巴西的反饥饿卓越中心专栏12 粮食署的“采购换进步”倡议个案研究个案研究1 解决儿童超重和肥胖问题——日本和墨西哥的经验个案研究2 英国的变革管理——营养标准的演变个案研究3 印度午餐计划个案研究4 从佛得角转型经验汲取的教训1个案研究5 保护儿童，反对雇佣童工——埃及的经验个案研究6 一次随机影响评估的结果一圭亚那个案个案研究7 尽早惠及儿童——吉布提的经验个案研究8 国家法律一巴西在家庭农民方面的经验个案研究9 科特迪瓦的“从农民到学校”模型个案研究10 推行学校供餐的两种不同方式——肯尼亚案例个案研究11 学校供餐投资个案个案研究12 全球儿童营养论坛——联合领导者和从业者个案研究13 与加纳政府结成伙伴关系开展工作图形图1 加强和分享知识：学校供餐出版物图2 全球学校供餐受益人图3 样本的来源和收入水平细分图4 中等偏下收入国家的学校供餐计划覆盖率图5 低收入国家的学校供餐计划覆盖率图6 总公共支出的资金来源分类图7 各国学校供餐计划的目标设定图8 2008～2012年学校供餐覆盖率变化图9 收入水平不同的各国的学校供餐计划启动年份图10 收入水平不同的各国的政策和法律框架现状图11 负责学校供餐计划的领导部门图12 按收入水平分列的每名儿童的学校供餐和小学教育成本图13 每名儿童的学校供餐成本占每名儿童的基础教育成本的比重表格表1 学校供餐受益人估计值的资料来源、样本大小和回复率表2 受益太样本的计算表3 估算学校供餐年度总投资的四种方法表4 国家供餐的学校级别表5 收入水平不同的各国的学校供餐计划特征一览表表6 在教育部是主要负责机构的国家中，积极推动学校供餐计划的其他部门表7 各收入水平国家的学校供餐成本指标表8 粮食署学校供餐计划数量表A2.1 国家学校供餐指标表A3.1 各收入水平的平均覆盖率表A3.2 按国家学校供餐计划受益人数量的资料来源分列的样本表A3.3 从个案研究、出版物和网站获得受益人资料的15个国家的资料来源表A3.4 估算学校供餐年度总投资的四种方法表A3.5 对从平均成本估算的投资与调查报告的投资之间的差值贡献*大的前五个国家