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- ISBN:9787511621450
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:239
- 出版时间:2015-06-01
- 条形码:9787511621450 ; 978-7-5116-2145-0
本书特色
《无公害农产品生产技术(新型职业农民培育工程规划教材)》对无公害农产品的起源、现状、认证及标志、种植规范进行了阐述,对农产品质量安全及相关概念进行了介绍。 本书对无公害农产品的起源、现状、认证及标志、种植规范进行了阐述,对农产品质量安全及相关概念进行了介绍。
内容简介
本书对无公害农产品的起源、现状、认证有标志、种植规范进行了阐述, 对农产品质量安全及相关概念进行了介绍。主要内容包括: 概述、无公害农产品认证、无公害农产品安全生产技术等。
目录
**章 概述
**节 无公害农产品定义及内涵
第二节 无公害农产品产生与发展
第三节 无公害农产品产地环境质量要求
第四节 无公害农产品生产技术要求
第五节 无公害农产品标志
第二章 无公害农产品认证
**节 无公害农产品申报和认证
第二节 无公害农产品监督管理
第三章 无公害农产品安全生产技术
**节 种植业类
第二节 畜产品类
第三节 水产品类
第四章 无公害农产品安全加工、包装技术
第五章 无公害农产品安全贮藏和运输
第六章 农产品质量安全体系
**节 农产品质量安全体系概述
第二节 无公害农产品、绿色食品及有机食品
第三节 农产品地理标志、中国良好农业规范(gap)
附录一 无公害农产品认证目录
附录二 无公害食品标准汇总表
附录三 无公害农产品管理办法
附录四 农产品地理标志管理办法
附录五 中华人民共和国农产品质量安全法
**节 无公害农产品定义及内涵
第二节 无公害农产品产生与发展
第三节 无公害农产品产地环境质量要求
第四节 无公害农产品生产技术要求
第五节 无公害农产品标志
第二章 无公害农产品认证
**节 无公害农产品申报和认证
第二节 无公害农产品监督管理
第三章 无公害农产品安全生产技术
**节 种植业类
第二节 畜产品类
第三节 水产品类
第四章 无公害农产品安全加工、包装技术
第五章 无公害农产品安全贮藏和运输
第六章 农产品质量安全体系
**节 农产品质量安全体系概述
第二节 无公害农产品、绿色食品及有机食品
第三节 农产品地理标志、中国良好农业规范(gap)
附录一 无公害农产品认证目录
附录二 无公害食品标准汇总表
附录三 无公害农产品管理办法
附录四 农产品地理标志管理办法
附录五 中华人民共和国农产品质量安全法
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