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中国农业工程

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图文详情
  • ISBN:9787109070691
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:474
  • 出版时间:2002-01-01
  • 条形码:9787109070691 ; 978-7-109-07069-1

本书特色

本书是一部全面反映中国农业工程科学技术发展与历史经验的大型综合性专著。介绍了中国农业工程科技发展取得的成就与经验以及改革开放以来我国农业工程科学技术全面发展与学科体系形成的过程,在总结国内外发展经验的基础上,还对农业工程学科的性质与内涵、建设睥规划与管理,提出了一系列具有创新意义的阐述与解析,对中国农业发展面临的挑战与机遇、发展前景进行了分析与讨论。这部专著对进入21世纪研究推进我国农业过程科学技术发展与农业现代化建设,将具有重要的学习与参考价值。

内容简介

《中国农业工程》是一部全面反映中国农业工程科学技术发展与历史经验的大型综合性专著。介绍了中国农业工程科技发展取得的成就与经验以及改革开放以来我国农业工程科学技术全面发展与学科体系形成的过程,在总结国内外发展经验的基础上,还对农业工程学科的性质与内涵、建设睥规划与管理,提出了一系列具有创新意义的阐述与解析,对中国农业发展面临的挑战与机遇、发展前景进行了分析与讨论。这部专著对进入21世纪研究推进我国农业过程科学技术发展与农业现代化建设,将具有重要的学习与参考价值。

目录

序一
序二
序三
前言
**篇 农业工程在中国历史上的发展
**章 农业工程——中国古代文明的基石
一、农业工程与种植业
(一)农具
(二)农田水利
(三)精耕细作
(四)作物种类的多样化
(五)连作、套种、间作
(六)施肥与用地养地技术
二、农业工程与林业
(一)森林、火与工具制造
(二)木材利用与森林开发
(三)保护森林资源
三、农业工程与畜牧业
(一)牲畜的用途
(二)马
(三)牛
(四)猪
(五)草原畜牧业
(六)农区畜牧业
四、农业工程与渔业
(一)新石器时代的捕鱼工具和捕鱼方法
(二)商周时期的渔业
(三)秦汉以后渔业的发展
(四)人工养殖
(五)养鱼经验的总结
五、农产品加工工程
(一)食品加工
(二)纺织
(三)纸张
六、战争对农业工程的促进
(一)战争迫使各国重视农业建设
(二)战争促进农业技术推广
(三)战争发展了“屯田”农业
七、人口对农业工程的影响
第二章 西方科技传入后的中国农业工程
第二篇 新中国农业工程的成就
第三章 规模空前的农田水利建设
第四章 逐步走向正常发展的农业机械化
第三篇 农业工程的新领域
第四篇 新工程技术在农业上的应用
第五篇 历史实践的启示
第六篇 中国农业工程的发展前景
主要参考文献

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作者简介

陶鼎来,湖北省武汉市人,1920年生,曾任第四届至第八届中国人民政治协商会议会国委员会委员,中国农业工程研究设计院院长。 1942年毕业于国立西南联合大学(清华大学)机械工程学系,1945-1948年留学美国,获明尼苏达大学农业工程学硕士学位。新中成立后负责建立

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