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美食养生系列:保肝这样吃

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图文详情
  • ISBN:9787543649149
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:24开
  • 页数:71
  • 出版时间:2013-01-01
  • 条形码:9787543649149 ; 978-7-5436-4914-9

本书特色

肝脏是人体内*重要的代谢器官之一,在食物的消化吸收,代谢物质的分解、排泄过程中,肝脏都起着重要作用。合理的饮食和充足的营养是保肝护肝的前提。美食生活工作室编写的《保肝这样吃/美食养生系列》教你如何保肝。本书分四部分:肝脏与护肝饮食、保肝素菜、保肝荤菜、保肝汤粥。

内容简介

肝脏是人体内重要的代谢器官之一,在食物的消化吸收,代谢物质的分解、排泄过程中,肝脏都起着重要作用。合理的饮食和充足的营养是保肝护肝的前提。《保肝这样吃》教你如何保肝。《保肝这样吃》分四部分:肝脏与护肝饮食、保肝素菜、保肝荤菜、保肝汤粥。

目录

part 1 肝脏与护肝饮食肝脏的重要作用合理饮食可护肝有利于护肝的营养素及主要来源损伤肝脏的物质肝炎病人生活禁忌肝炎病人用药禁忌part 2 保肝素菜大蒜马齿苋蒜蓉生菜芝麻酱拌生菜炝拌卷心菜凉拌韭薹韭菜炒大葱荠菜百合蜂蜜苦瓜洋葱炒凉瓜凉瓜柿子椒核桃仁莴笋葱油白萝卜丝蒜泥拌三样胡萝卜炒三丝翠衣拌木耳大蒜烧茄子爆炒竹笋香菇炒黄花菜西芹炒百合豆豉炒佛手瓜油菜炒香菇茄子烧马蹄糖醋黄豆芽凉拌平菇蘑菇卷心菜番茄炒蘑菇软炸鲜蘑  ……part 3 保肝荤菜part 4 保肝汤粥
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