- ISBN:9787550281325
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:456
- 出版时间:2016-10-01
- 条形码:9787550281325 ; 978-7-5502-8132-5
本书特色
“案”字通常会让人想到谋杀案。其实,本书《红案白案》的这个“案”字,还有另外一层意思,特指切菜或做面食的案板。 中华饮食博大精深,灶上灶下分工明晰,但大体分为炒菜和做面食的两工。按北京话说,所谓红案儿,就是专门炒菜的,白案儿就是专门做面食的。但念的时候,一定要加儿化韵,说成红案儿白案儿。这里的“案”字,不是指案件或案子。不过本书中的红案白案,却包含了这两层意思,即是讲红案和白案里的案情。 本书从饮食着眼,通过“红案儿”与“白案儿”串联起了一群北京土著间的恩怨情仇,讲述了一段几乎淹没于历史中的老北京故事。
内容简介
悬疑,惊悚,真情,人性。 首次披露清宫御膳房内幕派系争斗,深入透视皇宫太监纳妾的恩爱情仇。 剖析都市老宅面临拆迁的房主隐情,揭示现实生活各类人等的变异心态。
目录
作者简介
刘一达,笔名达城,北京文联理事、北京作家协会理事、北京民间文艺家协会副主席、中国作家协会会员、老舍文学基金会副理事长、北京读书形象大使。 1980年开始从事写作,迄今已创作出版10多部长篇小说,40多部纪实文学、散文、随笔等1400多万字的作品,获得各种文学奖、新闻奖50多项。曾荣获北京市优秀新闻工作者、首届全国百佳新闻工作者、全国报刊之星等称号。其创作形成了自己独有的京味儿风格,深受读者喜爱。 代表作有《传世猫碗》《人虫儿》《百年德性》《画虫儿》《故都子民》《胡同根儿》《北京爷》《坛根儿》《门脸儿》《大街面儿》《皇天后土》《京城玩家》《老根人家》《咂摸北京》《网上绝唱》《掌上日月》《胡同味道》《北京老规矩》等。多部作品被改编成电视连续剧播出,《人虫儿》等多部作品被翻译成日文、英文出版发行。其创作的话剧《玩家》,2016年由北京人艺演出,轰动一时。
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