奥黛丽·赫本在家里

序言

1 荷兰：战争与失去的家园
荷兰烩菜：怀抱希望，重建勇气
茶外婆的咖喱：男爵夫人，她的母亲
巧克力蛋糕：在糖块里重获自由

2 好莱坞：发现新地界
家里的早餐：按老规矩来
红鸡：比弗利山庄仙境
意大利笔管面：另一个家
马苏里拉奶酪：第二天的窘境
西班牙番茄冷汤和西班牙土豆蛋饼：首次和妈妈在片场

3 罗马：妻子与母亲
土耳其风味海鲈鱼：爱上我父亲
罗马式奶油面团：奥黛丽·多蒂夫人
威尼斯风味牛肝：期待我的降生
炖小牛肘配万福马利亚面：妈妈的撒丁人保卫队
保拉奶奶的金枪鱼酱小牛肉：应对婆婆
烟花女意大利面：意大利出品
番茄煲饭：决定分开
哈利酒吧：重返威尼斯

4 瑞士：她的安全天堂
中国火锅（瑞士风味）：冬日里的温暖
和平之邸：鲜花，水果和生命的承诺
三文鱼烤土豆：除夕大餐
格施塔德香蒜酱：阿尔卑斯山上的执拗
匙子牛肉：应对生日惊喜
双色宽面：迷失东京
烤小牛肉配蘑菇汁：她喜爱的集市

5 生活的基本：幸福的定义
番茄意面：家的味道
奶酪通心粉：窈窕淑女奥黛丽
酥炸肉排：回家
香草冰激凌：他们叫她 “方脑壳”
番茄酱笔管面：我们的垃圾食品
蒜香辣椒意面：安慰面
狗狗的餐食：妈妈和她的动物们

6 真正重要的事：她的遗赠
巧克力慕斯：白宫宴会
世界上*珍贵的食谱：联合国儿童基金会食谱
奥黛丽·赫本生平年表

参考书目

图片来源

食谱索引