- ISBN:9787505739062
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:25cm
- 页数:287页
- 出版时间:2017-06-01
- 条形码:9787505739062 ; 978-7-5057-3906-2
本书特色
马蒂斯,毕加索和霍克尼三人虽然并不来自同一时期,但他们都曾绘制过食物的静物画。而且并不是只有他们而已。安迪.沃霍尔画过汤罐,杰克.凯鲁亚克的《在路上》萨尔吃着苹果派走遍美国,杜鲁门.卡波特在《黑白舞会》也端上了鸡肉杂凑。 从早期现代人士到印象派画家;从象征主义者到超现实主义艺术家;从垮掉的一代到纽约学派的抽象派艺术家,作者玛丽.安.查奥斯调查了艺术家和作家如何饮食、烹饪和描绘食物。她细细研究了烹饪艺术与视觉艺术和文学的相似之处,利用艺术作品,日记,小说,书信和诗歌来说明特定材料和菜肴对于这个世界上伟大艺术家的生活有着何其重大的意义。作者从这些艺术家那里收集并呈现了大量的食谱,包括艾兹拉.庞德的诗意鸡蛋,塞尚的烤番茄,以及莫奈的马德林蛋糕,还配有一百幅彩色插图以及从诗歌和散文中挑选出来引人深思的精粹。
内容简介
本书让我们可以了解伟大的以及不太知名的现代艺术家和作家怎么吃, 怎么烹饪, 怎么刻画和描写食物, 其主要内容包括: 《汤》、《蛋》、《鱼》、《肉》、《蔬菜》、《配菜》、《面包与乳酪》等。
目录
作者简介
玛丽.安.查奥斯是纽约城市大学研究生中心的著名教授,主要讲授英语、法语和比较文学课程,他还著有许多关于文学艺术的书籍,包括《能写会画的罗伯特.马瑟韦尔》,《巴勃罗.毕加索》和《萨尔瓦多.达利》。
-
中国画在西方:66幅海外馆藏珍品
¥20.7¥58.0 -
齐白石草虫册页精品-经典画库
¥12.0¥30.0 -
艺术教育
¥9.4¥26.0 -
数码摄影用光和色彩从入门到精通
¥22.8¥69.0 -
纯艺术--欧洲电影(原始冲动影像视觉的内在张力)
¥11.9¥29.8 -
神圣的绿洲:1948
¥20.3¥58.0 -
张大千国画精品-经典画库
¥10.5¥30.0 -
齐白石国画山水精品-经典画库
¥11.4¥30.0 -
中国书画题跋字典
¥23.1¥68.0 -
明清印学论丛
¥24.4¥58.0 -
赵孟頫书《胆巴碑》临写与创作
¥13.3¥35.0 -
虚静声希-音乐品鉴的乐趣
¥15.4¥35.0 -
花卉图案-经典图案资料汇编
¥9.2¥22.0 -
硬笔卷-楷书名家临帖入门
¥4.8¥13.0 -
齐白石山水册页精品-经典画库
¥11.4¥30.0 -
世界美术名作二十讲
¥15.0¥25.0 -
在好莱坞图谋不轨:伯顿谈伯顿(八品)
¥18.4¥49.8 -
艺用造型解剖学
¥13.3¥35.0 -
中国工艺美术史修订本
¥18.4¥58.0 -
梵·高手稿-精装
¥34.1¥138.0