有机化学

**章 结构与性质 **节 有机化学 一、有机化合物和有机化学 二、有机化学与农业科学- 三、有机化合物的特性 四、有机化学的研究方法 第二节 有机化合物的结构 一、共价键 二、有机化合物中的共价键 三、有机分子的构造和构型 四、有机化合物的分类 第三节 有机化合物的性质 一、物理性质 二、化学性质 三、有机化学中的酸碱概念习题第二章 饱和脂肪烃第三章 不饱和脂肪烃第四章 芳香烃第五章 旋光异构第六章 卤代烃第七章 醇、酚、醚第八章 醛、酮、醌第九章 羧酸及其衍生物和取代酸第十章 含氮和含磷化合物第十一章 杂环化合物和生物碱第十三章 碳水化合物第十四章 氨基酸、蛋白质和核酸第十五章 波谱基础参考资料