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- ISBN:9787547424292
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:197页
- 出版时间:2017-08-01
- 条形码:9787547424292 ; 978-7-5474-2429-2
本书特色
中原作家冯杰的烹饪食单自有*是独到的文字魅力,是乡情食单,是风俗食单,是水墨食单,自有历史时代烟云隐现,特点其文画相融,颇具匠心, 无可近似,既可欣赏品味又可收藏把玩。“新小品”
当是当代散文里独特一种形式。
作家潘采夫评论冯杰“在河南作家里面,新乡人刘震云写河南是黑色幽默,许昌人李佩甫写河南是命运翻滚,济源人李洱写河南活色生香,嵩县人阎连科写河南则全是荒诞。冯杰和他们的路数都不一样,他就像大哥们都外出工作,只有他留下来侍奉双亲的那个儿子,这辈子不打算出门远行了。冯杰笔下的北中原,温暖,丰厚,传统正在消失,传统却又留存,恰足为他的怀旧和回忆提供养分。冯杰如土蜂筑巢,一辈子营造他的北中原王国,根本不愿他顾。”
内容简介
本书主要内容包括: **的器物、吃烧饼的适度 —— 听姥爷讲述烧饼的中庸、吃石榴者言、吃过一次龙肉 —— 目餐初试、查茶和数米等。
目录
相关资料
冯杰的字一眼就可看出来,是下过大功夫的,高山流水,一派自然。我为他在这方面成就而欢呼。笔随山河壮,墨涌大江流,像诗一样,这是一个宏大辽阔的世界,冯杰探触到了。石涛说“墨非蒙养不灵”,定要下苦工,我也想练书法,但年纪大了,来不及了。家乡的美食,经过冯杰的书香味设计,既古典又现代。那个可爱的竹筐,我挂在墙上当画看。
——痖弦(著名诗人,台湾《联合报》副刊主编)
冯杰大作读之隽永清新,如朗月通轩,清风爽人,使人忘却尘俗也。
-----林章湖(著名画家,台湾艺术大学教授)
冯杰诗画文三位一体,瓜果绵瓞,充满乡土野趣,也照见了一个口语活泼,光灿灿的人世。
-----张瑞芬(评论家)
书中的水墨插画,全然是他手笔。渲染晕开的淡墨,与他敞开胸襟的人格,相互对照。轻盈是他的文字重量,深邃是他观察生活的透视。他行文之际,?果于切,敢于断。所以他的书握在手上时,似乎有一壶透明而喜悦的世界置于掌上。
----陈芳明(著名评论家)
冯杰让我想起契可夫,契可夫被称为是“上帝派来的马车夫”,他专门写那些下等的小人物。冯杰让我们从一瓜一木一草一瓦中发现美,他写他那“一个地方的美”。莫言有一个“东北乡”,多年来冯杰创造了一个词“北中原”,写北中原,使那里俗的东西有了美。-----孟宪明(著名儿童文学作家,民俗专家)
作者简介
冯杰,1964年生于北中原乡村。诗人, 作家,文人画家。
先后在海峡两岸出版有散文集《丈量黑夜的方式》《泥花散帖》《一个人的私家菜》《田园书》《捻字为香》《猪身上的一条公路》《马厩的午夜》《说食画》《九片之瓦》《野狐禅》等。获过台湾《联合报》文学奖、《中国时报》文学奖、梁实秋文学奖、宗教文学奖、台北文学奖等,海外文坛称其为“在台湾出版*多散文集的大陆作家”,“获得台湾文学奖*多的大陆作家”。
现为河南省作协副主席,河南省文学院专业作家。
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