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蔡澜世界名馔录
香港著名作家、美食家蔡澜，为读者详细讲述世界美食的故事与做法。
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图文详情
- ISBN：9787547418918
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：160
- 出版时间：2017-03-01
- 条形码：9787547418918 ; 978-7-5474-1891-8
内容简介
本书讲述做一道名菜，是那么难么？要知道这些所谓的佳肴，大多数原来就是家常菜。有了时间考验，才变成经典。经验告诉我，任何一个国家的名菜，都要在当地吃，才不会走味。
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