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蔡澜世界名馔录
读者评分
5分

蔡澜世界名馔录

香港著名作家、美食家蔡澜,为读者详细讲述世界美食的故事与做法。

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商品评论(3条)
ztw***(三星用户)

美食家蔡澜

家常菜经历时间的考验成为了经典

2024-08-28 08:24:26
0 0
ztw***(三星用户)

有内涵,物美价廉,物超所值!值得品读收藏!

2024-06-07 23:01:11
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图文详情
  • ISBN:9787547418918
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:160
  • 出版时间:2017-03-01
  • 条形码:9787547418918 ; 978-7-5474-1891-8

内容简介

本书讲述做一道名菜,是那么难么?要知道这些所谓的佳肴,大多数原来就是家常菜。有了时间考验,才变成经典。经验告诉我,任何一个国家的名菜,都要在当地吃,才不会走味。

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