微生物学实验

前言 第1章 微生物学实验基础技术1．1 实验室常用器皿、仪器简介1．1．1 微生物实验室常用器皿1．1．2 常用仪器及其使用要求1．2 显微镜的构造、性能和使用方法1．2．1 实验1-1普通光学显微镜的使用1．2．2 实验1-2相差显微镜的使用1．3 消毒与灭菌1．3．1 基本概念1．3．2 实验1-3灭菌及消毒的方法1．3．3 实验1-4干热灭菌技术1．3．4 实验1-5高压蒸汽灭菌1．3．5 实验1-6紫外线灭菌1．3．6 实验1-7微孔滤膜过滤除菌1．4 培养基的配制1．4．1 实验1-8培养基的常规配制程序1．4．2 实验1-9细菌、放线菌常用培养基的配制1．4．3 实验1-10酵母菌、霉菌常用培养基的配制1．4．4 实验1-11几种常用鉴别和选择培养基的配制1．5 微生物的接种与培养1．5．1 实验1-12微生物的接种与培养第2章 微生物染色与形态观察2．1 微生物染色概述2．2 实验2-1细菌的简单染色法2．3 实验2-2革兰氏染色法2．4 实验2-3细菌的芽孢染色法第3章 微生物的分离与纯化3．1 实验3-1噬菌体的分离和纯化3．2 实验3-2厌氧菌的分离与培养第4章 微生物的代谢4．1 实验4-1微生物对生物大分子的分解利用4．2 实验4-2微生物对含碳化合物的分解利用4．3 实验4-3微生物对含氮化合物的分解利用第5章 微生物的生长5．1 实验5-1微生物大小的测定5．2 实验5-2平板菌落计数法5．3 实验5-3显微镜直接计数法5．4 实验5-4大肠杆菌生长曲线的测定第6章 微生物的遗传与变异6．1 实验6-1紫外线对枯草芽孢杆菌产生淀粉酶的诱变效应6．2 实验6-2电场诱导酵母菌原生质体融合6．3 实验6-3抗药性突变菌株的分离 第7章 菌种的保藏7．1 实验7-1常用简易保藏法7．2 实验7-2冷冻真空干燥保藏法第8章 综合性、设计性微生物实验8．1 综合性微生物实验8．1．1 实验8-1土壤微生物的分离与纯化8．1．2 食品中细菌总数及大肠菌群数的测定8．1．2．1 实验8-2食品中细菌总数的测定8．1．2．2 实验8-3食品中大肠菌群的测定8．1．3 实验8-4沼气发酵8．1．4 有机废水的生物化学需氧量和化学需氧量测定8．1．4．1 实验8-5微生物传感器测定生物化学需氧量8．1．4．2 实验8-6化学需氧量的测定（重铬酸钾法）8．1．5 实验8-7光合细菌处理高浓度有机废水8．1．6 实验8-8抗生素效价的生物测定（管碟法）8．1．7 实验8-9大肠杆菌质粒DNA的快速提取8．1．8 实验8-10试管凝集反应8．1．9 实验8-11酶联免疫吸附试验（ELlSA）8．1．10 实验8-12酿酒酵母细胞固定化与乙醇发酵8．2 设计性微生物实验8．2．1 实验8-13中温旷淀粉酶高产菌株的筛选8．2．2 实验8-14高产油脂酵母的筛选8．2．3 实验8-15平菇的紫外线诱变育种8．2．4 实验8-16富铁酵母的选育8．2．5 实验8-17微生物固定化技术处理污水主要参考文献 附录Ⅰ 染色液的配制附录Ⅱ 培养基的配制附录Ⅲ 试剂和溶液的配制