有机果蔬技术标准体系

　　《有机果蔬标准体系》：　　有机产品 日光温室春萝卜生产技术规程1 范围　　本标准规定了日光温室（以下简称温室）春萝卜有机生产的术语和定义、产地环境、生产技术、采收和有机生产记录的要求。　　本标准适用于温室春萝卜的有机生产。2规范性引用文件　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其*新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。　　GB 3095 环境空气质量标准　　GB 5084 农田灌溉水环境质量标准　　GB 9137 保护农作物的大气污染物*高允许浓度　　GB 15618 土壤环境质量标准　　GB 16715.2—2010 瓜菜作物种子 　　第2部分：白菜类3术语和定义　　下列术语和定义适用于本文件。　　3.1 有机产品 organic products　　生产、加工、销售过程符合本标准的供人类消费、动物食用的产品。　　3.2 春萝卜 spring radish　　春萝卜是指春季播种的萝卜或四季萝卜，多属于小型品种，冬性强，耐抽薹。　　3.3 日光温室 sunlight greenhouse　　以日光为主要能源的温室，一般由透光前坡、外保温帘（被）、后坡、后墙、山墙和操作间组成。基本朝向坐北朝南，东西延伸。围护结构具有保温和蓄热的双重功能，适用于冬季寒冷，但光照充足地区反季节种植蔬菜、花卉和瓜果。　　3.4 常规 conventional　　生产体系及其产品未获得有机认证或未开始有机转换认证。　　3.5 缓冲带buffer zone　　在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块的禁用物质漂移的过渡区域。　　4产地环境　　温室春萝卜有机生产需要在适宜的环境条件下进行，生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。　　生产基地内的环境质量应符合以下要求：　　——土壤环境质量符合GB15618中的二级标准；　　——农田灌溉用水水质符合GB5084的规定；　　——环境空气质量符合GB3095中的二级标准；　　——温室春萝卜生产的大气污染*高允许浓度符合GB9137的规定。　　5生产技术　　5.1栽培季节与茬口安排　　在日光温室以冬春季栽培为主，作为主茬蔬菜间套种或调配茬口复播品种。一般在12月到次年3月均可播种，生育期40d～60d，2月～5月采收上市。　　5.2品种选择　　春萝卜要选择适应性强、冬性强、耐抽薹，低温生长快、品质好、抗病性强的品种，如四季萝卜、春夏萝卜等。种子质量应符合GB16715.2—2010的规定。禁止使用经禁用物质和方法处理的萝卜种子。　　5.3播种前的准备　　5.3.1土壤和温室消毒　　在7月～8月高温休闲季节，将土壤翻耕后覆盖地膜，利用太阳能晒土高温杀菌。具体方法：将农家肥施人土壤，深翻，灌透水，土壤表面盖地膜或旧棚膜，扣棚膜，密封棚室，高温消毒。　　5.3.2整地施肥　　温室有机春萝卜栽培以堆肥、畜禽粪、饼肥、绿肥等为主，结合深翻土地，施充分腐熟的优质有机肥3000kg／666.7m。～4000kg／666.7m。，饼肥100kg／667m。，结合整地与土壤混匀。　　5.3.3做畦　　单作春萝卜一般采取平畦栽培，当温室内土壤达到宜耕期后，深翻25cm左右，耙平整细。南北向作畦，畦宽1.5m～2.0m。间作套种春萝卜依照主茬蔬菜整地起垄。　　5.4适期播种　　温室春萝卜多采用撒播或条播的方式，小型的四季萝卜畦面撒播，定苗株行距保持5cm～7cm；条播行距8cm～10cm，干籽直播。撒播种子用量1kg／666.7m。，条播0.5kg／。666.7m。～0.8kg／666.7m。间套种一般在主栽蔬菜垄上中间或垄的两侧，条播或穴播春萝卜，穴播穴距5cm～7cm，3粒／穴～4粒／穴种子。　　……