酒店英语实训教程

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作者：欧阳莉，范洪军，明星主编

出版社：湖南大学出版社

本类榜单：外语

分类：外语 > 行业/职业英语

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图文详情

ISBN：9787566714978
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：220页
出版时间：2018-01-01
条形码：9787566714978 ; 978-7-5667-1497-8

本书特色

　　《酒店英语实训教程/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》由前台服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务和其他服务五个部分组成，每部分包括热身学习、常用酒店服务英语句型学习、英语情景对话、英语词汇学习和课后练习，且每章附有二维码链接编者制作的PPT课件。
　　《酒店英语实训教程/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》适合高等院校旅游类专业学生使用，也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材，还可作为旅游者参考图书。

内容简介

欧阳莉、范洪军、明星主编的《酒店英语实训教程(高等院校旅游专业十三五规划教材)》由前台服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务和其他服务五个部分组成，每部分包括热身学习、常用酒店服务英语句型学习、英语情景对话、英语词汇学习和课后练习，且每章附有二维码链接编者制作的PPT课件。本书适合高等院校旅游类专业学生使用，也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材，还可作为旅游者参考图书。

Chapter 1 Front Office
Part 1 Room Reservation客房预订
Part 2 Checking in登记人住
Part 3 Bell Service行李服务
Part 4 Checking out结账退房
Part 5 Deposit Service寄存服务
Part 6 Information Desk咨询服务

Chapter 2 Food and Beverage
Part 1 Table Reservation餐桌预订
Part 2 Banquet Reservation宴会预订
Part 3 Greeting the Guests餐厅迎宾
Part 4 Chinese Restaurant Service中餐服务
Part 5 Western Restaurant Service西餐服务
Part 6 Bar Service酒水服务

Chapter 3 Housekeeping
Part 1 Cleaning the Room客房清扫
Part 2 Room Service送餐服务
Part 3 Laundry Service送洗服务
Part 4 Emergency Handling突发事件处理
Part 5 Other Services其他服务

Chapter 4 Recreation
Part 1 Swimming Pool泳池服务
Part 2 Fitness Center健身中心服务
Part 3 Spa水疗
Part 4 KidsWonderland儿童乐园

Chapter 5 Other Services
Part 1 Business Center商务中心服务
Part 2 Switchboard总机服务
Part 3 Settling Complaints投诉处理

Appendix
Appendix Ⅰ 总词汇表
Appendix Ⅱ 部分课文对话中文翻译
Appendix Ⅲ 酒店员工及酒店部门词汇中英文一览表
Appendix Ⅳ 餐饮词汇中英文一览表
Appendix Ⅴ 客房用品词汇中英文一览表
Appendix Ⅵ 康乐词汇中英文一览表

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