疯牛病防控策略与措施

第1章 疯牛病概述
1 疯牛病的历史
2 疯牛病的病原特性
3 疯牛病的流行病学
4 疯牛病的危害
5 非典型疯牛病
6 OIE对疯牛病风险水平的分类

第2章 疯牛病疫情状况
1 全世界疯牛病发生概况
2 主要国家和地区疯牛病（BSE）发生情况

第3章 疯牛病的传播源与传播途径
1 从控制传染源的角度识别风险
2 从切断传播途径的角度识别风险

第4章 OIE法典有关国际贸易中控制疯牛病的建议
1 牛的屠宰方式
2 疯牛病特殊风险物质
3 饲料禁令
4 饲料加工工艺
5 OIE申报疾病
6 牛只身份识别和追溯体系
7 疯牛病监测
8 从业人员培训

第5章 欧盟防控疯牛病的主要措施
1 欧盟防控疯牛病的法律法规及其内容
2 英国防控疯牛病法律法规执行情况
3 爱尔兰防控疯牛病法律法规执行情况
4 法国防控疯牛病法律法规执行情况
5 丹麦防控疯牛病法律法规执行情况
6 荷兰防控疯牛病法律法规执行情况

第6章 其他国家防控疯牛病的主要措施
1 日本防控疯牛病的法律法规及执行情况
2 美国防控疯牛病的法律法规及执行情况
3 加拿大防控疯牛病的法律法规及执行情况
4 巴西防控疯牛病的法律法规及执行情况
5 澳大利亚防控疯牛病的法律法规及执行情况

第7章 我国防控疯牛病的现有措施
1 防控疯牛病的主管部门
2 防控疯牛病的法律法规政策
3 疯牛病疫情监测
4 饲料管理
5 疯牛病知识宣传培训
6 疯牛病检测实验室

第8章 进口活牛及牛产品传播疯牛病进入中国的风险分析
1 我国疯牛病防控措施存在的风险
2 从疯牛病国家进口活牛、牛肉及相关产品所带来的疯牛病风险

第9章 我国防控疯牛病的策略及措施建议
1 从疯牛病国家进口活牛可接受的风险水平
2 从疯牛病国家牛肉可接受的风险水平
附录一
附录1 疯牛病实地评估作业指导书
附录2 BSE风险状况评估问卷（中、英文）