分析化学 第二版

《分析化学》课程说明 **章绪论 【学习目标】3 **节分析化学概述3 一、分析化学的任务和作用3 二、分析方法的分类4 三、定量分析的一般程序5 四、分析化学的发展史6 第二节分析实验室基本常识7 一、分析实验常用的化学试剂7 二、分析用水8 【目标检测】9 情景实训一分析化学容量仪器洗涤技术10 项目1实验室常用洗液的配制10 项目2容量仪器的洗涤11 第二章误差与分析数据处理 【学习目标】14 **节准确度和精密度14 一、准确度与误差14 二、精密度与偏差15 三、准确度与精密度的关系16 第二节误差来源及分类17 一、系统误差18 二、偶然误差18 三、提高分析结果准确度的方法19 第三节有效数字及其应用20 一、有效数字的定义21 二、有效数字的记录、修约及运算规则21 三、有效数字在定量分析中的应用23 第四节分析数据的统计处理23 一、可疑值的取舍24 二、分析结果的表示方法24 三、分析结果的显著性检验25 【目标检测】27 情景实训二分析化学基本操作技术29 项目3电子天平及称量使用29 项目4移液管及容量瓶的使用30 项目5滴定管的使用32 第三章滴定分析法概述 【学习目标】36 **节概述36 一、滴定分析法的基本概念36 二、滴定分析法的分类与滴定方式37 三、滴定分析法对滴定反应的要求38 第二节基准物质与标准溶液39 一、标准溶液浓度的表示方法39 二、基准物质41 三、标准溶液的配制41 第三节滴定分析法计算43 一、滴定分析计算的依据43 二、滴定分析计算示例43 【目标检测】44 情景实训三滴定分析容量器皿校准技术46 项目6滴定分析容量器皿的校准46 项目7一定物质的量浓度的碳酸钠溶液的配制47 第四章酸碱滴定法 【学习目标】49 **节酸碱指示剂49 一、酸碱指示剂的变色原理与变色范围49 二、影响指示剂变色范围的因素51 三、混合指示剂52 第二节酸碱滴定类型及指示剂的选择53 一、一元强酸（碱）的滴定53 二、一元弱酸（碱）的滴定55 三、多元酸（碱）的滴定58 第三节酸碱滴定法的应用与示例61 一、酸（碱）标准溶液的配制61 二、食醋中总酸度的测定62 三、药用氢氧化钠的测定62 四、铵盐中氮的含量测定63 第四节非水溶液酸碱滴定法64 一、基本原理65 二、非水溶液酸碱滴定的类型68 三、应用与示例69 【目标检测】71 情景实训四酸碱滴定分析技术72 项目8氢氧化钠标准溶液的配制72 项目9盐酸标准溶液的配制74 项目10食醋中总酸量的测定75 项目11注射用阿魏酸钠的含量测定76 第五章沉淀滴定法 【学习目标】78 **节概述78 第二节银量法79 一、铬酸钾指示剂法79 二、铁铵矾指示剂法80 三、吸附指示剂法81 第三节沉淀滴定法的应用与示例83 一、无机卤化合物和有机氢卤酸盐的测定83 二、有机卤化物的测定84 三、能形成难溶性银盐的有机化合物的测定85 【目标检测】85 情景实训五沉淀滴定分析技术87 项目12硝酸银标准溶液的配制与标定87 项目13氯化钠注射液中氯化钠含量的测定88 第六章配位滴定法 【学习目标】90 **节概述90 一、EDTA的结构与性质90 二、EDTA与金属离子配位的特点91 第二节配位滴定中的副反应与配位平衡常数92 一、配合物的稳定常数92 二、配位滴定中的副反应与副反应系数93 三、配合物的条件稳定常数94 四、配位滴定条件的选择95 第三节金属指示剂98 一、金属指示剂的变色原理98 二、常用的金属指示剂99 第四节配位滴定法的应用与示例100 一、水的硬度的测定101 二、葡萄糖酸钙的测定101 三、氢氧化铝凝胶的测定101 【目标检测】102 情景实训六配位滴定分析技术103 项目14EDTA标准溶液的配制与标定103 项目15水的总硬度的测定104 项目16葡萄糖酸钙口服液含量的测定105 第七章氧化还原滴定法 【学习目标】107 **节概述107 一、提高氧化还原反应速率的方法107 二、氧化还原滴定法的分类108 第二节高锰酸钾法108 一、基本原理108 二、滴定条件109 三、应用与示例110 第三节碘量法111 一、基本原理111 二、滴定条件112 三、指示剂112 四、应用与示例113 第四节亚硝酸钠法114 一、基本原理114 二、滴定条件114 三、确定滴定终点的方法115 四、应用与示例116 【目标检测】116 情景实训七氧化还原滴定分析技术118 项目17高锰酸钾标准溶液的配制118 项目18碘标准溶液的配制120 项目19硫代硫酸钠标准溶液的配制121 项目20亚硝酸钠标准溶液的配制122 项目21过氧化氢含量的测定123 项目22维生素C含量的测定124 第八章电化学分析法 【学习目标】125 **节概述125 一、指示电极125 二、参比电极126 第二节直接电位法129 一、玻璃电极129 二、溶液pH的测定原理与方法131 三、pH计132 第三节电位滴定法133 一、基本原理133 二、确定终点的方法134 三、应用与示例136 第四节永停滴定法137 一、基本原理137 二、应用与示例139 【目标检测】140 情景实训八电化学分析技术141 项目23葡萄糖注射液pH的测定141 项目24盐酸普鲁卡因的含量测定143 第九章紫外-可见分光光度法 【学习目标】144 **节概述144 一、光的本质和电磁波谱144 二、物质对光的选择性吸收145 三、光谱分析法的分类与特点146 第二节紫外-可见分光光度法的基本原理148 一、透光率与吸光度148 二、朗伯-比尔（Beer-Lambert）定律149 三、吸光系数149 四、吸收光谱150 五、偏离朗伯-比尔定律的主要因素151 第三节紫外-可见分光光度计153 一、仪器的基本结构153 二、仪器的基本类型155 第四节分析测量条件的选择157 一、仪器测量条件的选择157 二、显色反应条件的选择158 三、参比溶液的选择159 第五节紫外-可见分光光度法的应用与示例160 一、定性分析160 二、纯度检查161 三、定量分析161 【目标检测】167 情景实训九紫外-可见分光光度法分析技术169 项目25高锰酸钾吸收曲线的绘制169 项目26水中微量铁的含量测定170 项目27维生素B2注射液的含量测定171 第十章红外分光光度法 【学习目标】173 **节概述173 一、红外线及红外光谱173 二、红外光谱的主要用途174 三、红外分光光度法与紫外吸收分光光度法的区别174 第二节红外光谱法的基本原理175 一、红外吸收光谱产生的条件175 二、分子的振动与红外光谱176 三、吸收峰类型与峰位176 四、典型有机基团在红外光谱中的区域178 第三节红外分光光度计179 一、红外分光光度计的基本结构179 二、样品处理的方法180 第四节红外分光光度法的应用与示例180 一、已知化合物的定性鉴别181 二、未知化合物的结构分析181 【目标检测】183 情景实训十红外分光光度法分析技术185 项目28苯甲酸红外吸收光谱的绘制185 第十一章经典液相色谱法 【学习目标】187 **节色谱分析法概述187 一、色谱法的发展187 二、色谱法的分类188 三、色谱法的基本原理189 第二节基本色谱法的分离机制191 一、吸附色谱法分离机制191 二、分配色谱法分离机制192 三、离子交换色谱法分离机制192 四、空间排阻色谱法分离机制192 第三节经典液相色谱法及其应用193 一、吸附柱色谱法193 二、薄层色谱法196 三、纸色谱法199 四、应用与示例200 【目标检测】202 情景实训十一经典色谱法分析技术203 项目29薄层色谱板的制备203 项目30磺胺类药物的分离与鉴定204 第十二章气相色谱法 【学习目标】206 **节概述206 一、气相色谱法的特点及分类206 二、气相色谱仪的组成与工作流程207 第二节气相色谱法的基本概念208 一、色谱图208 二、保留值209 三、分离度211 第三节气相色谱的固定相与流动相212 一、气-液色谱的固定相212 二、气-固色谱的固定相214 三、气相色谱的流动相214 第四节气相色谱的检测器216 一、检测器的主要性能指标216 二、常用检测器216 第五节分离条件的选择218 一、色谱柱与柱温的选择218 二、载气及流速的选择219 三、其他条件的选择220 第六节气相色谱法的应用与示例220 一、定性分析220 二、定量分析222 【目标检测】227 情景实训十二气相色谱法分析技术229 项目31气相色谱仪的性能检查229 项目32无水乙醇中微量水分的测定230 第十三章高效液相色谱法 【学习目标】233 **节概述233 一、与经典液相色谱法比较233 二、与气相色谱法比较234 第二节高效液相色谱仪234 一、输液系统235 二、进样系统236 三、分离系统236 四、检测系统237 五、数据记录与处理系统238 第三节高效液相色谱法的主要类型238 一、化学键合相色谱法238 二、亲和色谱法239 三、离子对色谱法240 第四节高效液相色谱法的应用与示例240 一、定性分析240 二、定量分析241 【目标检测】242 情景实训十三高效液相色谱法分析技术243 项目33高效液相色谱仪的性能检查243 项目34注射用阿莫西林的含量测定246 第十四章其他仪器分析法 【学习目标】249 **节荧光分析法249 一、基本原理249 二、荧光分光光度计251 三、应用与示例 252 第二节原子吸收分光光度法253 一、基本原理253 二、原子吸收分光光度计255 三、应用与示例257 第三节质谱法258 一、基本原理259 二、质谱仪259 三、质谱图与质谱峰261 四、质谱法的应用263 第四节毛细管电泳法263 一、基本原理264 二、毛细管电泳仪264 三、应用与示例266 【目标检测】267 情景实训十四其他仪器分析法技术268 项目35维生素B2的含量测定268 项目36水样中铜的含量测定269 附录一国际原子量表272 附录二弱酸、弱碱在水溶液中的电离常数273 附录三常用标准pH缓冲溶液的配制279 参考文献281