×
山海宴

山海宴

1星价 ¥19.4 (4.3折)
2星价¥18.9 定价¥45.0

温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新,个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全

暂无评论
图文详情
  • ISBN:9787536085909
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 开本:16开
  • 页数:302
  • 出版时间:2018-06-01
  • 条形码:9787536085909 ; 978-7-5360-8590-9

本书特色

  宋微宗贪恋美食,每五年举办一次百厨争辉比赛,获*名的庖师可以得到御赐金刀,同时可以实现一个愿望。杭州庖师苏沐为了青梅竹马的爱情誓要夺冠。阴差阳错的他被选入平王府膳房,见识了饮食三门里精益卓绝的各色绝技。本书刻画了一个闻所未闻的古代庖师江湖,从食材、刀工、器皿、菜品、色香味等方面,全面展示了繁复博大的中华饮食文化精髓。

内容简介

穷奢极欲的大宋王朝
繁复博大的饮食文化
食材、刀工、器皿、菜品、文化
一本讲透中国传统饮食文化精髓的长篇力作
一个让你味蕾大动、眼界大开的庖师的江湖

目录

**卷 飞花醉月皆成空
这不是一个太平盛世,却是一个庖师争辉的黄金时代。
饕餮如虎,庖师作伥。人心越贪婪,庖师才越有立足之地。

**章 锦衣黄雀 /2
第二章 玉盏梅雪 /7
第三章 拆骨雕花 /12
第四章 琴鱼问香 /17
第五章 雀舌茶汤 /22
第六章 无妄刀法 /26
第七章 火烧醉月 /31

第二卷 难化鲛人泪一滴
南海与汴梁,有千里之遥,可是人心与人心的距离,又何止千里万里。乱世相遇,虽是无可奈何,却也足以刻骨铭心,只是这一次不知道前程是喜是忧。

第八章 初入王府 /40
第九章 岁寒清风 /45
第十章 观音送子 /50
第十一章 亚岁喜宴 /59
第十二章 南海鲛人 /68
第十三章 我叫锦娘 /75

第三卷 万紫千红斗芳菲
佛说,一花一世界,一叶一菩提。处处皆是世界,世界皆有江湖,庖师亦是如此,你有寻真与揭谛,我有紫宣与月离,淞江青鲈嫩如脂,孟津紫鲤脆似玉,都是世间美味的极致。 第十四章 桃舍光景 /82

第十五章 厨中画圣 /86
第十六章 九大判官 /90
第十七章 鱼肚藏珠 /94
第十八章 青鱼裹雪 /99
第十九章 七层鲈鱼 /104
第二十章 白玉鱼鲙 /109

第四卷 欲踏西湖寻西子
不管是山珍海味,还是清粥小菜,食而知其味,便是一顿好饭。锦娘,我给你做三道菜,你要好好吃饭。这日子再不堪,它也总有个好。

第二十一章 闲谈梅雪 /118
第二十二章 饮食三师 /122
第二十三章 谷底古刹 /126
第二十四章 千眼太岁 /130
第二十五章 千字剑诀 /134
第二十六章 桃舍约定 /139
第二十七章 三道小菜 /146
第二十八章 青梅竹马 /151

第五卷 金明池畔学茶戏
常饮茶酒失百味,我虽爱茶酒,但又恐失味,人生得失终究不由己。做一个庖师如此,做芸芸众生中一员,亦是如此。

第二十九章 斗茶之技 /160
第三十章  松叶丹青 /166
第三十一章 初学斗茶 /172
第三十二章 进京比试 /177

第六卷 一饮一啄问禅心
我爱莲花之高洁,又贪肉糜之味厚;我羡净土之极乐,又惧修行之清苦;我不舍世间浮华,又谈什么普度众生。

第三十三章 镜花水月 /188
第三十四章 以花为名 /196
第三十五章 春笋之美 /206
第三十六章 笋花一霎 /212
第三十七章 以佛入菜 /221
第三十八章 色即是空 /230

第七卷 假作真时真亦假
年少时,我被看作是万中无一的天才,我也以为自己在庖师一门将会前途无量,这十几年来,我的所有努力只有一个目标,那就是问鼎百厨争辉宴,成为天下**的庖师。可是现在,我的目标好像动摇了……

第三十九章 三大养倌 /240
第四十章  绝世奇珍 /249
第四十一章 幕后凶手 /255
第四十二章 杀鲛成宴 /263
第四十三章 沐秋对饮 /272

第八卷 东京浮华终化梦
人的一生总要面临很多选择,我选择做一名庖师,你选择做一名鲛人,我们踏过千重山万重水,在这人世间*浮华的城市里相遇,我的刀会在你的心口上开出一朵花,你会笑,我会哭,你说花都是美的,我说可惜这一切太短暂了。

第四十四章 一线之隔 /278
第四十五章 金风玉露 /283
第四十六章 四海归心 /289
第四十七章 真假之辨 /295
展开全部

作者简介

柳三笑本名郑振华,国内新锐历史悬疑作家,擅长把魔术戏法、武侠奇幻、传统文化、历史典故融入到诡奇的情节之中,出版有《金吾卫》《炼妖师》等作品。其中由《金吾卫》改编的院线电影将于2020年暑期上映。

预估到手价 ×

预估到手价是按参与促销活动、以最优惠的购买方案计算出的价格(不含优惠券部分),仅供参考,未必等同于实际到手价。

确定
快速
导航