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神奇的世界化学秘史/神奇的世界

神奇的世界化学秘史/神奇的世界

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图文详情
  • ISBN:9787543978959
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:160
  • 出版时间:2018-04-01
  • 条形码:9787543978959 ; 978-7-5439-7895-9

本书特色

本书是一本解析身边的化学现象的书。在日常生活中,人们处处离不开化学。懂点化学知识,我们对生活会更加明了。人一天需要多少蛋白质,需要多少微量元素,从哪里摄取,化学可以告诉你;进食后,食物如何消化分解,如何进行反应变化,成为人体所需的能量……
本书从简单的化学知识入手,全书深入浅出,集知识性、实用性和趣味性于一体。

内容简介

本书是一本解析身边的化学现象的书。在日常生活中,人们处处离不开化学。懂点化学知识,我们对生活会更加明了。人需要多少蛋白质,需要多少微量元素,从哪里摄取,化学可以告诉你;进食后,食物如何消化分解,如何进行反应变化,成为人体所需的能量……本书从简单的化学知识入手,全书深入浅出,集知识性、实用性和趣味性于一体。

目录

元素构成了这个世界 原子论是化学的伟大进步 金刚石和石墨都是碳吗 “鬼火”是真的有鬼在作祟吗 溴的发现一波三折 人工放射打开了潘多拉魔盒 知名的致命杀手——砒霜 “抗癌之王”——硒 人体必需的元素——碘 地壳中含量*少的元素——砹 受管制的危险品——硫酸 “硅谷”名字的由来——硅看不见却离不开的气体 是谁发现空气成分的 普利斯特里不认识氧气 氮气和氨肥的故事 腼腆的巨匠发现了氢气 霓虹灯为什么五颜六色 太阳元素——氦来到凡间 不稀有的稀有气体——氩 多才多艺的氯气大显身手 杀死科学家的凶手——氟 地球的保护神——臭氧千姿百态的金属 生性活泼的锂 曾经的“贵族”金属——铝 工业维生素——稀土金属 补钙是永远不过时的话题 钢铁中的秘密你知道多少 人体不可或缺的元素——锌 带来了光明的金属——钨 人*早的金属朋友——铜 与女神同名的金属——钒 “吃人妖湖”里的秘密——汞 世界上*毒的物质——钋 能够毁灭世界的元素——铀 精神病人的福音——锂盐与生命有关的有机物 有机物是个什么东西 工业“真正的粮食”——煤 工业的血液——石油 化工之母——苯 神奇的电石气——乙炔 真正的蒙汗药——乙醚 *强悍的化肥——尿素 既能吃又能炸——甘油 瓦斯爆炸的首恶——甲烷 让人着迷的饮料——乙醇 合成纤维的鼻祖——尼龙 糖尿病的克星——胰岛素魔法般神奇的化学反应 电解的辉煌成就 火是人类文明之始 人体内的化学反应 让人又爱又恨的塑料 绿色食品好在哪里 无可抵挡的酸雨 亚当的苹果——兴奋剂 戈林逃过绞刑的帮手 巧夺天工的中国瓷器 美国总统胡佛的炼金史 谁创造了千奇百怪的溶洞日常生活里的化学奥秘 人体是由什么成分组成的 减肥到底是减什么呢 喝矿泉水到底有什么用 卤水有毒为什么可以点豆腐 玻璃上的花纹是如何刻上去的 为什么碱性电池使用寿命长 三鹿为什么在牛奶里加三聚氰胺 中国的四大发明之一——纸为化学献身的先驱们 化学开创者——波义耳 近代化学之父——道尔顿 害羞的科学家——卡文迪许 农业化学之父——李比希 化学家兼慈善家——诺贝尔 两次诺贝尔之旅——居里夫人
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作者简介

陈敦和,男,1956年生。四川大学化学系理学硕士,原《大自然探索》编辑室主任,四川科学技术出版社编审,发表科技论文数篇。

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