那一刻,我的餐桌日常:食物摄影师的笔记

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作者：沈倩如

出版社：山东人民出版社

本类榜单：艺术

分类：艺术 > 摄影 > 作品集/作品赏析

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图文详情

ISBN：9787209118248
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：355页
出版时间：2019-08-01
条形码：9787209118248 ; 978-7-209-11824-8

本书特色

这是一本笔记式的食物摄影分享书，共分为六个章节，从自然光、构图元素、造型、拍摄流程、技巧、后制思路六个方面全方位解析摄影师也是本书的作者沈倩如拍摄一张或一组照片的整个过程以及拍摄照片前后她的所感所想，她的食物摄影的生活体验、记忆。此书的目的，用作者的话来说：“我想告诉你，有故事性的情境食物摄影究竟在拍摄。”兼具实用性和内涵。本书以大量图片，技法、心法，带你找到属于你的摄影之路。

内容简介

如果你是摄影师或想学食物摄影，本书提供你*专业的知识。如果你只是想拿起相机，记录生活，本书可以带领你发现生活值得记录的细节。或许你只想欣赏食物的美，听见关于食物的动人故事，本书邀请你进入一张张餐桌，并肩而坐。沈倩如的照片总让人深深陷入，静谧的画面，流动的情感。以光影与一切细节，邀请你加入，从她的故事里酝酿出你的故事。在食物摄影蔚为风潮的今日，当人们喜欢随手拍下食物做为日记，你如何在诸多食物照中，展现与众不同的特质？本书以大量图片，技法、心法，带你找到属于你的摄影之路。拍照只要美就好了吗？你看过多少照片，又记住多少？让人印象深刻的照片要怎么拍？特别是饮食，怎么拍出情感？沈倩如以美国食物摄影师的身分，受到肯定。她将所有经验，完整记录于本书，含括食物摄影、食物造型、道具等，内容丰富而扎实。沈倩如希望带领你了解：有故事性的情境食物摄影，究竟在拍什么；从氛围、细节、想象，为影像增添个性，这一切代表着个人生活美学的养成过程，还有按快门前发掘和感受的细微，也反映出你的气质。所以，当你深入阅读本书，你学到的将不是单纯模仿，你会酝酿出许多想法，渴望拍下自己的日常，期待别人从静止中发现你生活的动态和轨迹。日常即美，这本笔记书给拍食物的你，也给不拍食物的你，因为饮食是生活，美食是日常，希望你看见每个角落的用心。

**序：食物摄影的**新高度庄祖宜序：食物为光，温度为影，影像可尝前言：从影像清晰说起 **章自然光窗户调整光方向色温与白平衡第二章构图元素故事的起点与质地情绪与色彩衣服穿搭与层次形与空间写作与重复 “风水”与平衡景框与构图上相与角度第三章造型暗调摄影明调摄影背景道具拍摄风格与氛围第四章拍照流程草莓三明治罗勒青酱意大利面烧烤排骨第五章技巧动态人情味饮料汤拍摄与造型补充第六章后制思路

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作者简介

沈倩如，台南人，在美国留学后就业定居，现为当地专业摄影师。作品可见于BBC、ELLE、Food &Wine、Moleskine、Uber、 Westin Hotels & Resorts、Yahoo 等美食和生活杂志与广告，以及美国Conde Nast、 Hearst、 Time, 德国Bauer和北欧Egmont等集团杂志。原从事产业研究，撰写分析报告多年后离职，有时在博客写美食、摄影、聊文学，进而走入专业摄影的行业。2013年与杨蕙瑜合著《恋食人生》后，开始在杂志专栏分享个人食物与摄影见闻。摄影风格简单随兴，擅长以自然光来铺陈食物故事:通过光影的细微变化、场景的创作、颜色的安排和氛围的传递，引导观者欣赏影像的细节。日常因缘际会，生活走走绕绕，却始终在写作打转，唯现今多通过镜头来叙述。

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