24品脱的历史:啤酒与欧洲

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作者：（芬兰）米卡·里萨宁MikaRissan

出版社：重庆大学出版社

本类榜单：文化

分类：文化 > 中国文化

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图文详情

ISBN：9787568914161
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：236
出版时间：2018-01-01
条形码：9787568914161 ; 978-7-5689-1416-1

本书特色

《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书，描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消耗*的三种饮料之一，啤酒对欧洲历史的发展，起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说，啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源，甚至是国际友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件，这些事件影响了欧洲历史，甚至世界历史的进程。在每个章节的*后，还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。

内容简介

《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书，描绘了欧洲历目前饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。作为世界消耗优选的三种饮料之一，啤酒对欧洲历史的发展，起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说，啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源，甚至是靠前友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件，这些事件影响了欧洲历史，甚至世界历史的进程。在每个章节的很后，还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。

1 教会和啤酒的神圣同盟 / 001 2 神奇水柱的秘密 / 013 3 啤酒花与宗教改革 / 019 4 农民画家和酒馆画家 / 029 5 克罗斯蒂茨的胜利之饮 / 037 6 俄国对欧洲的渴望 / 047 7 啤酒是孤儿的幸福 / 055 8 军官和美食家 / 063 9 铁路上的酒桶 / 075 10 路易·巴斯德的啤酒研究 / 083 11 哥本哈根的啤酒美第奇家族 / 091 12 北冰洋的冰镇啤酒 / 099 13 别开枪！我们带来了啤酒 / 113 14 啤酒厅的煽动者 / 121 15 啤酒贸易指导下的外交政策 / 131 16 啤酒的环赛 / 139 17 牛津大学*奇幻的酒吧小团体 / 147 18 英格兰的啤酒战役 / 155 19 意大利的美国梦 / 167 20 从酿酒厂地窖到布拉格城堡 / 175 21 波兰啤酒爱好者党 / 183 22 萨拉热窝的救星 / 193 23 凯尔特猛虎的陨落 / 201 24 喜力的足球俱乐部对阵安海斯-布希英博集团的联盟 / 211

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