亚热带果树生产技术

内容简介

本教材以亚热带果树生产典型工作任务和果树园艺工国家职业标准为依据设置内容。全书分为6个学 习情景:认识果树、果树生产常规技术、主要亚热带果树生产技术、其他果树生产技术、果品安全生产、果树生 产职业相关知识。重点编写我国亚热带地区栽培的柑橘、荔枝、龙眼、杧果、香蕉、葡萄等6种有代表性果树的 实用生产技术,同时编入番石榴、火龙果、杨桃、枇杷、油梨等16种特色小宗果树的生产技术要点。以果树生 产农时季节和果树物候期为主线,教材内容与实际生产管理工作顺序相对应;关键生产技术以技能训练的方 式展现,适宜开展“教、学、做”一体化教学。 本教材可作为我国华南地区高职院校园艺技术专业和种植类相关专业的教材,也可作为亚热带果树生 产技术培训和管理技术人员的参考书。