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生物制药设备(第2版)/罗合春/十二五规划光盘1张

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图文详情
  • ISBN:9787117175098
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:300
  • 出版时间:2013-08-01
  • 条形码:9787117175098 ; 978-7-117-17509-8

本书特色

《生物制药设备(附光盘供生物制药技术专业用第2版)》由罗合春主编,为适应任务驱动和项目引导教学法,本教材按照课程与岗位融合、课堂与车间融合、学生与工艺员融合的原则选取教学内容,以操控基础知识、辅助工程设备、生产线设备三大板块按照生产流程为主线进行编排,介绍生物反应、生物分离纯化和生物药物制剂等生产过程设备的结构、工作原理、操作和维护,体现了技能型课程体系的特点,全面培养学生自学能力、专业工作能力和协作配合能力。

内容简介

  为适应任务驱动和项目引导教学法,《生物制药设备(第2版)/全国高职高专药品类专业·国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材》按照课程与岗位融合、课堂与车间融合、学生与工艺员融合的原则选取教学内容,以操控基础知识、辅助工程设备、生产线设备三大板块按照生产流程为主线进行编排,介绍生物反应、生物分离纯化和生物药物制剂等生产过程设备的结构、工作原理、操作和维护,体现了技能型课程体系的特点,全面培养学生自学能力、专业工作能力和协作配合能力。

目录

绪论
一、本课程的学习内容
二、生物制药设备基本知识
三、国际单位制
**章 流体测量技术
**节 流体压强的测量
一、表压强和真空度的测量
二、流体压差和液位的测量
第二节 流体的流动状态
一、管道和管件
二、流量和流速
三、定态流动和黏度
四、流体的流动类型
第三节 流量测量仪表
一、转子流量计
二、孔板流量计
第四节 简单管路计算
一、柏努利方程式
二、管路中的直管阻力
三、管路中的局部阻力
四、管路中的总阻力
第二章 流体输送机械
**节 离心泵
一、离心泵的结构和工作原理
二、离心泵的性能参数和特性曲线
三、离心泵的安装高度
四、离心泵的类型和选用
第二节 其他类型的泵
一、往复泵
二、柱塞式计量泵
三、旋转泵
四、旋涡泵
五、蠕动泵
六、隔膜泵
第三节 气体输送机械
一、通风机
二、离心式鼓风机
三、离心式压缩机
四、往复式压缩机
五、真空泵
第三章 换热设备
**节 传热基本知识
一、传热基本概念
二、常见换热方式
三、传热速率和热通量
第二节 传热基本计算
一、热传导基本计算
二、对流传热基本计算
第三节 常见换热器
一、管式换热器
二、板式换热器
三、换热器的维护
第四章 空气净化调节 设备
**节 车间空气卫生
一、空气的组成
二、空气的性质
三、制药车间空气卫生
第二节 空气净化和调温调湿设备
一、空气过滤基本知识
二、常用空气净化设备
三、空气调温调湿设备
第三节 净化空调系统
一、空气净化工艺流程
二、典型净化空调系统
三、净化空调系统的操作与维护
第五章 物料预处理设备
**节 物料粉碎设备
一、概述
二、物料粉碎设备
三、粉碎设备的验证和养护
第二节 细胞破碎设备
一、高压均质机
二、珠磨机
第三节 筛分设备
一、筛分基本知识
二、筛分设备
三、筛分设备的验证和养护
第四节 混合设备
一、概述
二、混合设备
三、混合设备的验证和养护
第六章 生物反应器
**节 生物反应基本知识
一、生物反应过程
二、生物反应模式
第二节 培养基预处理设备
一、淀粉糖化设备
二、培养基灭菌设备
第三节 发酵罐
一、机械搅拌通风发酵罐
二、气升式发酵罐
三、自吸式发酵罐
四、鼓泡塔式发酵罐
第四节 发酵罐信号控制系统
一、发酵罐的信号传递
二、发酵罐的检测仪器
第五节 动植物细胞培养设备
一、动物细胞培养设备
二、植物细胞培养设备
第七章 非均相分离设备
**节 沉降设备
一、重力沉降设备
二、离心沉降设备
第二节 过滤设备
一、基本知识
二、板框压滤机
三、三足式离心过滤机
四、转鼓真空过滤机
第三节 膜分离设备
一、膜分离概述
二、微孔膜
三、超滤膜
四、陶瓷膜
第八章 萃取设备
**节 萃取基本知识
一、萃取过程
二、萃取工艺
第二节 萃取设备
一、混合设备
二、分离设备
第三节 固液萃取设备
一、药用植物化学成分
二、天然产物的萃取剂
三、天然产物萃取过程
四、天然产物萃取设备
第四节 植物提取浓缩工艺流程
一、典型的纯化工艺
二、植物提取浓缩工艺流程
第九章 色谱分离设备
第十章 蒸发浓缩设备
第十一章 蒸馏设备
第十二章 通用干燥设备
第十三章 制水设备
第十四章 无菌灌装设备
第十五章 固体制剂设备(选修)
参考文献
目标检测参考答案
附录
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节选

  一、本课程的学习内容  药物是具有预防、诊断和治疗人类疾病功能的物品,可分为化学药、中药和生物药三大类。生物药物是采用现代生物技术制造的药品,主要有基因药物、血液制品、生物制品以及海洋生物药物等。生物制药过程由生物反应、分离提取和剂型加工三大工段组成,是一个对生物组织、体液或发酵液深度加工的过程,生物制药的生产车间包括工艺车间和辅助车间。工艺车间可分为菌种选育、种子培养、细胞培养、微生物发酵、分离纯化、制剂成型加工等车间,辅助车间包含空调车间、制水车间、动力车间等。生物制药过程采用的设备有生物反应设备、生物分离纯化设备、药品干燥和结晶设备、制剂加工设备、制药工艺用水生产设备等。本课程以生物反应设备、生物分离纯化设备和药物制剂设备为主要学习内容,深人学习生物制药生产过程各设备的结构、工作原理、操作规程和维护方法。  二、生物制药设备基本知识  生物制药设备所使用的材料有金属和非金属两大类。各种金属和非金属材料有较大的性能差异,应根据使用目的不同合理选用。用作制药设备的材料必须符合GMP的要求,避免产生对药品的污染。   (一)材料  1.金属材料  (1)生铁:习惯上所说的钢铁是钢和铁的总称。钢与铁主要由铁和碳元素组成,含碳量多少是区别钢和铁的主要标准,含碳量大于2.0%的称为生铁,含碳量小于2.0%且含有其他合金元素的称为钢材,含碳量低于0.05%且无其他合金元素的叫纯铁,又称为熟铁。  按用途分类,生铁可分为炼钢生铁、铸造生铁和特殊生铁三种类型。无论何种生铁,由于其含碳量高,其质硬而脆,几乎没有塑性,机械加工性能单一,容易生锈,理化性能不能满足工业上的需求,因而需要加工改良。  (2)碳素钢:如果金属材料中除铁碳之外还含有炉料带人的少量合金元素锰、硅、铝和杂质元素磷、硫及气体氮、氢、氧等,且碳含量〈2%,这种金属材料称为碳素钢。碳素钢不仅有良好的塑性,而且具有强度高、韧性好、耐高温、易加工、抗冲击、易提炼等优良理化性能,因此被广泛利用。  ……

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