无好孩子,是教出来的

孩子爱吃零食怎么办？ 我和小曼相识于朋友的聚会。那次聚会上，有位朋友提到她的父亲有糖尿病，问我糖尿病患者平时应该怎么吃，我介绍了一些饮食原则。聚会结束时，小曼热情地拉着我说：“你有没有空？有空的话，我们再找一个地方聊一聊。” 我们又找了家咖啡厅，小曼向我倾诉了她的小烦恼。 一、家长要对零食有合理的管控 因为工作繁忙，小曼的儿子小清 3 岁之后一直在老家，由爷爷奶奶照顾。*近要上小学，为了让孩子接受更好的教育，小曼将儿子接到身边。小曼和先生的上下班时间都不能保证每天按时接送孩子上下学，所以请小清的奶奶过来照顾。孩子回到小曼身边，能天天见面，本来是很开心的事，但相处一段时间后，小曼发现孩子的不少习惯，以及老人的教育观念，都和她的教育理念不相符，其中*严重的就是对孩子吃零食的态度。 小清以前在老家的时候，爷爷奶奶经常在家附近的小卖部买零食给他吃，也从未对孩子吃零食做过限制，使孩子养成了零食不离嘴，正餐不好好吃的习惯。孩子刚回到小曼身边时，小曼虽然对孩子吃零食有所不满，但没有严格限制。 有一天夜里，小清突然牙痛，哇哇大哭，全家一夜都没睡好觉，第二天赶紧带他去口腔诊所做了处理。一气之下，小曼把小清的零食全都停掉了。本来以为这样的“铁拳”政策会收到比较好的效果，没想到又引出了新问题。 有一天小曼下班，一回到家就听到小清的奶奶很生气地对她说：“天天讲健康，把孩子都憋坏了！”小曼一问，原来是放学后，奶奶带小清在小区里玩，无意中发现小清在捡其他孩子掉在地上的糖果吃！ 小曼很苦恼地对我说：“管也不是，不管也不是，到底怎样才能让孩子戒掉零食呢？” 我说：“家长自己首先要放下‘戒掉零食’这个念头。” 家长对待零食的态度有两个极端。一种是对零食持完全否定态度，视零食为洪水猛兽，孩子除了正餐，平时很难接触到零食。另一种是对零食不做把控，把零食当作哄孩子的工具。孩子哭了，买零食哄；孩子吵闹，耽误大人做事，大人给点零花钱让孩子去小卖部买些零食，孩子可以很长时间不来打扰大人。其实，这两种态度都不可取。 小朋友的胃容量比较小，一餐吃不了太多，而他们正处在生长发育期，如果按体重来平均，孩子每公斤体重所需要的能量和营养是远高于成年人的。所以在幼儿时期，幼儿园一般都采取“三餐两点制”，即三顿正餐，两顿加餐。上小学后虽然以三餐为主，但用零食来合理地补充营养，是完全没问题的。 除了可以补充营养，零食也可以舒缓心情。我问小曼：“你坐在装修精致的餐厅，吃着赏心悦目、味道又好的美食，是不是也会觉得更舒服、心情更佳呢？” 小曼笑了起来，说：“那倒是。” 我说：“孩子也一样。心理学家发现，在手拿零食的时候，零食会通过视觉和手的触觉将一种美好、松弛的感受传递给大脑，令大脑产生一种慰藉感，这种感觉有利于减轻人内心的焦虑和紧张。更何况现在商家在零食的色彩、形状和口味的开发方面绞尽脑汁，小朋友更是很难抵抗这种诱惑。” 妈妈们要先放下自己的心理包袱，不要把零食当作洪水猛兽。当然，完全不做管控也不行。零食对身体是有益还是有害，要看食物怎么选，以及零食的量如何安排。很多家长认为糖果、冰激凌、薯片、饼干、爆米花这些才是零食。事实上，只要是非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料，都叫零食。我们完全可以在两餐之间安排一些便于携带又对身体有益的食物，作为正餐的补充。