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图文详情
- ISBN:9787109274891
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24cm
- 页数:11,190页
- 出版时间:2019-12-01
- 条形码:9787109274891 ; 978-7-109-27489-1
本书特色
本书是中国农业出版社策划出版的“中国重要农业文化遗产系列读本”之一,有助于读者了解江西南丰蜜橘栽培系统的形成与演变、延续至今的原因及当前所面临的威胁与挑战,也有助于提高全社会对重要农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。
内容简介
本书主要内容包括: 走进橘都南丰 ; 探寻蜜橘起源 ; 感受橘园变迁 ; 国地制宜的经营模式 ; 丰富多样的橘园产品 ; 举足轻重的生计作用 ; 适宜的橘园分布等。
目录
序言一
序言二
前言
引言
一 天下橘都 享誉中外
(一)走进橘都南丰
(二)探寻蜜橘起源
(三)感受橘园变迁
二 果中珍品 橘中之王
(一)大名鼎鼎的南丰蜜橘
(二)因地制宜的经营模式
(三)丰富多样的橘园产品
(四)举足轻重的生计作用
三 丹碧橘海 钟灵毓秀
(一)适宜的橘园分布
(二)优美的橘园景观
(三)丰富的生物多样性
(四)重要的生态功能
四 植橘技艺 千年传承
(一)精益求精的培育技术
(二)因地制宜的建园技术
(三)世代相传的农耕知识
五 贡橘文化 源远流长
(一)灿烂的橘文化
(二)传承的力量
六 千年贡果 锦绣未来
(一)严峻的现实
(二)光明的未来
(三)南丰在努力
附求
附录1 大事记
附录2 旅游资讯
附录3 全球/中国重要农业文化遗产名录
序言二
前言
引言
一 天下橘都 享誉中外
(一)走进橘都南丰
(二)探寻蜜橘起源
(三)感受橘园变迁
二 果中珍品 橘中之王
(一)大名鼎鼎的南丰蜜橘
(二)因地制宜的经营模式
(三)丰富多样的橘园产品
(四)举足轻重的生计作用
三 丹碧橘海 钟灵毓秀
(一)适宜的橘园分布
(二)优美的橘园景观
(三)丰富的生物多样性
(四)重要的生态功能
四 植橘技艺 千年传承
(一)精益求精的培育技术
(二)因地制宜的建园技术
(三)世代相传的农耕知识
五 贡橘文化 源远流长
(一)灿烂的橘文化
(二)传承的力量
六 千年贡果 锦绣未来
(一)严峻的现实
(二)光明的未来
(三)南丰在努力
附求
附录1 大事记
附录2 旅游资讯
附录3 全球/中国重要农业文化遗产名录
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作者简介
闵庆文,1963年生,中国科学院地理科学与资源研究所自然与文化遗产研究中心副主任、研究员、博士生导师。主要研究领域包括生态农业与农业文化遗产、生态系统服务与生态补偿等。从事农业文化遗产相关研究十余年,现任联合国粮农组织全球重要农业文化遗产(GIAHS)项目指导委员会委员、农业部中国重要农业文化遗产专家委员会副主任等职。在农业文化遗产领域出版专著、论文集24本,出版科普读物26本。
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