仪器分析(全国高职高专院校药学类专业核心教材)

项目一 仪器分析技术概论 任务一 认识仪器分析技术 一、仪器分析技术及其特点 二、仪器分析技术的任务 三、仪器分析技术的分类 任务二 了解仪器分析技术的应用及发展趋势 一、仪器分析技术的应用 二、仪器分析技术的发展趋势 任务三 认识仪器分析技术评价的主要性能指标 一、准确度 二、精密度 三、噪声和漂移 四、灵敏度 五、检出限 六、线性范围 七、响应时间 项目二 直接电位法分析技术 任务一 熟悉电化学基础知识 一、化学电池 二、电极电位和电池电动势 任务二 认识常用电极 一、指示电极 二、参比电极 任务三 掌握直接电位法的基本原理和方法 一、直接电位法的基本原理 二、溶液pH的测定 三、其他离子浓度的测定 任务四 学习酸度计的使用 一、认识酸度计 二、酸度计的使用 实训一 使用酸度计测定葡萄糖注射液的pH 项目三 电位滴定法分析技术 任务一 掌握电位滴定分析法基本原理和终点的判断方法 一、电位滴定法的基本原理 二、电位滴定法终点的判断方法 三、电位滴定法的应用 任务二 学习电位滴定仪的使用 一、认识电位滴定仪 二、电位滴定仪的使用 实训二 使用电位滴定仪测定苯巴比妥的含量 项目四 永停滴定法分析技术 任务一 掌握永停滴定法基本原理和滴定终点判断的方法 一、永停滴定法的基本原理 二、永停滴定法终点的判断方法 任务二 学习永停滴定仪的使用 一、认识永停滴定仪 二、永停滴定仪的使用 实训三 使用永停滴定仪测定磺胺甲唑片的含量 项目五 紫外-可见分光光度法分析技术 任务一 认识光学分析法 一、电磁辐射与电磁波谱 二、光学分析法分类 任务二 掌握紫外-可见分光光度法的基本原理 一、物质对光的选择吸收 二、紫外-可见吸收光谱与有机分子结构 三、紫外-可见吸收光谱 四、光的吸收定律 五、分析条件选择 任务三 学习紫外-可见分光光度计的使用 一、认识紫外-可见分光光度计 二、紫外-可见分光光度计的使用 任务四 掌握紫外-可见分光光度法定性与定量的分析方法 一、定性分析方法 二、纯度检查 三、定量分析方法 实训四 吸收池的使用与配对 实训五 应用标准曲线法测定生活饮用水中微量铁的含量 实训六 使用紫外-可见分光光度计对维生素B12注射液进行定性与定量分析 项目六 红外分光光度法分析技术 任务一 认识红外分光光度法 一、分子的振动形式 二、红外吸收光谱产生的条件 三、红外吸收光谱 四、特征吸收峰及影响基团频率的因素 任务二 学习红外分光光度计的使用 一、认识红外分光光度计 二、红外分光光度计的使用 任务三 了解红外分光光度法的应用 一、定性鉴别 二、结构分析 三、纯度检查 四、定量分析 实训七 使用红外分光光度计绘制苯甲酸的红外吸收光谱 项目七 原子吸收分光光度法分析技术 任务一 认识原子吸收分光光度法 一、共振线和共振吸收 二、原子吸收光谱 任务二 学习原子吸收分光光度计的使用 一、认识原子吸收分光光度计 二、原子吸收分光光度计的类型 三、原子吸收分光光度计的使用 任务三 学习气体钢瓶的规范使用与维护 一、气体钢瓶的规范使用 二、气体钢瓶的维护 任务四 掌握原子吸收分光光度法的定量分析方法 一、标准曲线法 二、标准加入法 任务五原子吸收分光光度法实验技术 一、试样的制备与预处理 二、标准溶液的配制 三、测定条件的选择 四、干扰及其消除技术 实训八 使用原子吸收分光光度计测定自来水中的钙、镁含量 项目八 分子荧光分光光度法分析技术 任务一 认识分子荧光分光光度法 一、分子荧光的产生 二、荧光激发光谱和发射光谱 三、荧光与分子结构的关系 四、影响荧光强度的因素 任务二 学习分子荧光分光光度计的使用 一、认识荧光分光光度计 二、分子荧光分光光度计的使用 任务三 分子荧光分光光度法的定性与定量分析方法 一、定性分析方法 二、定量分析方法 实训九 使用荧光分光光度计测定试样中的维生素B2 项目九 折光率和旋光度分析技术 任务一 认识折光率测定法 一、折光率测定法的基本原理 二、影响折光率测定的因素 三、应用 任务二 学习折光仪的使用 一、认识折光仪 二、折光仪的使用 任务三 旋光度测定法的基本原理与应用 一、旋光度测定法基本原理 二、影响旋光度测定的因素 三、应用 任务四 学习旋光度分析仪的使用 一、认识旋光度分析仪 二、旋光度分析仪的使用 实训十 使用折光仪测定10%氯化钾注射液的含量 实训十一 使用旋光度分析仪测定葡萄糖注射液糖的含量 项目十 薄层色谱法分析技术 任务一 认识色谱分析法 一、色谱法的分类 二、色谱法的分离过