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农业应用化学(第3版)

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  • ISBN:9787565525988
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:287
  • 出版时间:2021-09-01
  • 条形码:9787565525988 ; 978-7-5655-2598-8

内容简介

  《农业应用化学(第3版)》为“十二五”职业教育国家规划教材。为了适应教学模式、教学内容的不断更新,编写团队以“满足需要、力争配套、突出特色、提高质量”为原则,以教育部新发布的教学大纲为基础,以各专业的培养目标为依托,以满足高等职业院校教学需要为目标,组织修订了《农业应用化学(第3版)》。  《农业应用化学(第3版)》共17章,内容基本涵盖了无机化学、分析化学、有机化学三方面的基本知识,适合作为高等职业院校相关专业课程教材。  《农业应用化学(第3版)》通过二维码附加数字资源。每章均附有课程PPT,并对重点内容进行视频讲解,便于教师教学和学生自学。读者可扫描封底或书中二维码,登录中国农业大学出版社在线教学服务平台获取相关数字资源。

目录

**章 溶液
**节 溶液浓度的表示方法
第二节 稀溶液的依数性
本章小结
思考与练习

第二章 电解质溶液
**节 化学平衡
第二节 弱电解质的电离平衡
第三节 缓冲溶液
本章小结
思考与练习

第三章 沉淀溶解平衡
**节 溶度积原理
第二节 溶度积规则及其应用
本章小结
思考与练习

第四章 氧化还原反应
**节 氧化还原反应的基本概念
第二节 电极电势
第三节 电极电势的应用
本章小结
思考与练习

第五章 配位化合物
**节 配合物的基本概念
第二节 配位平衡
第三节 螯合物
第四节 配合物的应用
本章小结
思考与练习

第六章 定量分析概论
**节 概述
第二节 定量分析的误差
第三节 分析结果的数据处理
第四节 滴定分析概述
本章小结
思考与练习

第七章 酸碱滴定法
**节 酸碱指示剂
第二节 酸碱滴定曲线及指示剂的选择
第三节 酸碱标准溶液的配制和标定
第四节 酸碱滴定法应用实例
本章小结
思考与练习

第八章 配位滴定法
**节 乙二胺四乙酸的性质及其配合物
第二节 EDTA滴定的基本原理
第三节 金属指示剂
第四节 提高配位滴定选择性的方法
第五节 配位滴定法应用实例
本章小结
思考与练习

第九章 氧化还原滴定法和沉淀滴定法
**节 、氧化还原滴定法
第二节 沉淀滴定法
本章小结
思考与练习

第十章 吸光光度法
**节 吸光光度法的基本原理
第二节 显色反应和显色条件的选择
第三节 测量误差和测量条件的选择
第四节 吸光光度法及分光光度计
第五节 吸光光度法的应用
本章小结
思考与练习

第十一章 脂肪烃
**节 有机化合物概述
第二节 烷烃
第三节 烯烃
第四节 炔烃
本章小结
思考与练习

第十二章 芳香烃
**节 芳香烃的分类和命名
第二节 单环芳香烃
第三节 苯环上亲电取代的定位规律
第四节 稠环芳香烃
本章小结
思考与练习

第十三章 醇、酚、醚
**节 醇
第二节 酚
第三节 醚
本章小结
思考与练习

第十四章 醛、酮
**节 醛、酮的分类和命名
第二节 醛、酮的性质
第三节 重要的醛、酮
本章小结
思考与练习

第十五章 羧酸及其衍生物
**节 羧酸
第二节 羧酸的衍生物
第三节 油脂
本章小结
思考与练习

第十六章 含氮化合物
本章小结
思考与练习

第十七章 糖类化合物
**节 单糖
第二节 双糖
第三节 多糖
本章小结
思考与练习

参考文献
附录
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